Urap Kecambah Kedelai Bayam

yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
Jakarta

Urap Kecambah Kedelai Bayam

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatbayam (pakai bayam pecel)
  2. 1 bungkuskecambah kedelai
  3. 1/2 buahkelapa parut
  4. bumbu halus
  5. 5 buahcabe keriting
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 ruaskencur
  10. bumbu pelengkap
  11. 3 lembardaun salam
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 1 ruaslengkuas
  14. secukupnyagula pasir, garam dan kaldu jamur
  15. 30 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air masukan bumbu pelengkap dan parutan kelapa masak sampai agak kering dan masukan gula, garam dan kaldu jamur. tes rasa matikan api

  2. 2

    Cuci bersih bayam dan kecambah. rebus sampai matang dan langsung siram dengan air mengalir atau air es (supaya tetap hijau)

  3. 3

    Setelah dingin peras bayam dan kecambah dan siap dicampurkan dengan bumbu

  4. 4

    Satukan semua lalu aduk. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa