Pakis Bumbu Genep
Hai semuanya! Biasanya masak pakis diapain gaes? seringnya aku ditumis biasa, kalopun pake santen ya udah abis ditumis dikasih santen kental dikit. tapi tadi tetiba pengen aja diginiin masaknya. Dan ternyata enyaaak gaes. aku doyan, sepupuku doyan, suami sepupuku juga sampe nambah2 hahaha dan akhirnya mulai nyindir2 istrinya buat masak begini dan begitu wkkww. anw kenapa namanya bumbu genep? karena bumbunya genep (lengkap) kata orang jawa, alias bumbu kayak bikin kare / sayur santen, semua rempah2 rimpang masuk kecuali temu kunci dsn temulawak. Tak jenengi dewe wes pakis bumbu genep 😂
Pakis Bumbu Genep
Hai semuanya! Biasanya masak pakis diapain gaes? seringnya aku ditumis biasa, kalopun pake santen ya udah abis ditumis dikasih santen kental dikit. tapi tadi tetiba pengen aja diginiin masaknya. Dan ternyata enyaaak gaes. aku doyan, sepupuku doyan, suami sepupuku juga sampe nambah2 hahaha dan akhirnya mulai nyindir2 istrinya buat masak begini dan begitu wkkww. anw kenapa namanya bumbu genep? karena bumbunya genep (lengkap) kata orang jawa, alias bumbu kayak bikin kare / sayur santen, semua rempah2 rimpang masuk kecuali temu kunci dsn temulawak. Tak jenengi dewe wes pakis bumbu genep 😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak sampai harum
- 2
Masukkan pakis, aduk rata
- 3
Tambahkan santan, aduk rata
- 4
Masukkan potongan tahu dan cabe, masak sampai matang sambil ditimba2 agar santan tidak pecah
- 5
Koreksi rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pakis Bumbu Gurih Pakis Bumbu Gurih
Sudah lama rasanya tidak menikmati yang namanya santan bumbu gurih, dan dikulkas hanya tersedia pakis. Cuzz eksekusi pakisnya aja deh.. dan alhamdulillah pada suka 😊
-
Pakis bumbu kuning Pakis bumbu kuning
Cobain deh resep ini djamin endeus banget banget 😋 #pakis #tumispakis #pakisenak #sayurpakis #pedas #gurih #5resepterbaruku
-
Pakis Bumbu Rendang Pakis Bumbu Rendang
Biasanya cuma ditumis aja,kata mamak direndang juga enak.Baiklah laksanakan...!! 😊
-
Komak kering bumbu genep Komak kering bumbu genep
Selasa, 10/03/2020Minggu ke 24, #GoldenApron2:Di daerah rumah saya ada 2 versi komak. Ada yg komak segar yang masih berwarna hijau, biasanya d masak kuah seger. sedangkan yg satunya komak yg sdh d keringkan. Utk pengolahan komak kering, biasanya d sangrai dulu lalu d rendam d dlm air. Baru d rebus sampai komak empuk. Memang agak ribet dan panjang cara pengolahannya tp sepadan dgn rasanya. apalagi d olah dgn bumbu genep, yaitu semua rempah masuk kecuali temu kunci. Wuihhhh...sedappp plus nasi putih ajah udh 👌👌#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo
-
Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep
Masih dalam rangka melali ke Bali saya recook resepnya neng @pre_sella dari #CookpadCommunity_Bali.Hal baru untuk saya, masak nasi pakai ubi. ternyata ketagihan saudara-saudara. paduan dari Nasi Sela, sambal Bongkot, dan urap ditambah ikan asin goreng bikin lidah menari. meriah rasanya. resep yang tertulis disini mungkin hanya untuk 2 orang ya, saya masak dengan takaran 2 kali dari resep, karena pasukan rumah lumayan banyak dan doyan makan.#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#Pencok_KaBali
-
Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi
17/09/2020 (204)....Resep ini udh sy simpen d draft sejak tgl 23/08/2020 ....bingung mau masak apa,buka kulkas ada ikan bawal yg sy beli d pasar hari Rabu lalu (19/08/2020),kepikir masak ikan bawal d goreng dan d bumbu genep bali,utk pemakaian serai d ambil bagian dlm yg putihnya jd bagian yg luar tdk sy buang sy tumis bersama dgn bumbu,ada serai yg udh kering d kulkas sy geprek dan sy tumis jg ,ikan bawal bs d ganti dgn ikan apa aja atau ayam,tergantung selera msg2 sobat Cookpad#PejuangGoldenApron3
-
25. Gulai Pakis (Bumbu instan😁) 25. Gulai Pakis (Bumbu instan😁)
Tantangan #BALONChallenge #KreasiDaun #deDaunanLama banget ga bikin olahan Pakis (Paku-pakuan).Kok pas banget di Tukang Sayur ada sayur pakis. Sebelumnya masak cuma aq tumis aja. Kali ini pengen coba dibumbu Gulai, tapi pake bumbu instan ya😄 Pagi hari uda ribet kejar waktu jadi masak kilat😅#BALONChallenge #KreasiDaun #GenerasiAprontis
-
Gurame bumbu cemplung Gurame bumbu cemplung
Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi
-
Pepes Ayam Bumbu Rajang|Base Genep simple Pepes Ayam Bumbu Rajang|Base Genep simple
Masak buru2 kesiangan bangun..Buat yang simple aja..Bumbu rajang = base genep kata orang bali, aku biasanya beli sekilo gitu taruh di kulkas atau di warung2 juga ud tersedia dibungkus plastik kiloan gitu.. 😁Itu bumbu gampang bgt buatnya.. Tinggal di cincang jdi satu aja smua bahan utk buat si bumbu rajang ini, jdi rempah2nya itu kerasa bgt dah.. Top dah.Next bakal share deh....#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3Minggu -18
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Dirumah cuma suami aja yg suka dengan ikan bandeng. Al hasil aku gak pernah masak bandeng, kecuali kalau dapat oleh2 bandeng presto. Hari ini aq coba masak ikan bandeng bumbu rujak, Alhamdulillah rasanya yg pedas asam manis dan gurih bikin anak2ku yg gk suka bandeng jadi ketagihan makan bandeng bumbu rujak ini.. 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Pakis teri pedas bumbu iris Pakis teri pedas bumbu iris
Pakis ini kesukaan suamiku sayangKalau aku sih apa aja suka 😂Karena pakis baru bisa dimasak sore, karena si bungsuku susah ditinggal dan ga mau disambi masak 😣😣 akhirnya memutuskan bumbunya diiris aja, cuma duo bawang dan lombok rawitTapi tetep aja maknyus.. 😆
-
Bandeng Bumbu cemplung Bandeng Bumbu cemplung
Sayur ini sayur legend banget. Sudah pasti seger karena beningan gitu kan. Tapi ga bakalan amis walo bahan utamanya ikan bandeng. Duo ganteng itu ga gitu suka sih ... karena ini sayur jaman saya kecil, dimasakin bapak almarhum. Jadi, ini sayur kenangan lainnya. Resep almarhum bapak 🥺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)