Bandeng Bumbu cemplung
Sayur ini sayur legend banget. Sudah pasti seger karena beningan gitu kan. Tapi ga bakalan amis walo bahan utamanya ikan bandeng. Duo ganteng itu ga gitu suka sih ... karena ini sayur jaman saya kecil, dimasakin bapak almarhum. Jadi, ini sayur kenangan lainnya. Resep almarhum bapak 🥺
Bandeng Bumbu cemplung
Sayur ini sayur legend banget. Sudah pasti seger karena beningan gitu kan. Tapi ga bakalan amis walo bahan utamanya ikan bandeng. Duo ganteng itu ga gitu suka sih ... karena ini sayur jaman saya kecil, dimasakin bapak almarhum. Jadi, ini sayur kenangan lainnya. Resep almarhum bapak 🥺
Cara Membuat
- 1
Rebus air. Sambil menunggu hingga mendidih, bawang merah dan bawang putih geprek2. Setelah air mendidih masukkan asam jawanya disusul bawang merah dan bawang putih. Masak hingga nampak matang
- 2
Kemudian masukkan tempe. Rebus hingga tempe matang. Lalu masukkan ikan bandeng. Masukkan garam dan vetsin/kaldu jamur. Koreksi rasa
- 3
Bandeng Bumbu cemplung siap dinikmati dg sambel tempe. Caranya ambil semua bawang dan cabe yg ada dalam kuah, tambahkan garam, terasi, uleg. Asal garam dan terasi halus saja. Penyet tempe yg ada dalam sayur. Jadilah sambal tempe rebus yg enak
- 4
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng kuning bumbu cemplung Bandeng kuning bumbu cemplung
Source : @veronicaprastiwiMasih dalam rangka menghindari minyak, kali ini menemukan resep bandeng bumbu cemplung 😃Bumbunya cuma iris², geprek & cemplungin. No ribet & no lamaResep saya modifikasi, sesuai yg ada di dapur saya 🤭 dan tanpa MSG atau kaldu serba guna
-
Bandeng Bumbu Kuning Bandeng Bumbu Kuning
Tadinya mau dibakar,, tp kehabisan arang tempurung, putar haluan jd bandeng bumbu kuning
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Dirumah cuma suami aja yg suka dengan ikan bandeng. Al hasil aku gak pernah masak bandeng, kecuali kalau dapat oleh2 bandeng presto. Hari ini aq coba masak ikan bandeng bumbu rujak, Alhamdulillah rasanya yg pedas asam manis dan gurih bikin anak2ku yg gk suka bandeng jadi ketagihan makan bandeng bumbu rujak ini.. 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Bandeng Bumbu Kuning Bandeng Bumbu Kuning
Suami pencinta ikan jadi mesti setiap Minggu kalo ke pasar beli ikan. Biasanya yang dibeli cuman cumi atau udang kemarin belinya bandeng , selama ini belum pernah masak bandeng, tanya sama ibu dapat resep ini.
-
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Bandeng salah satu ikan kesukaan saya. Biasanya orang Betawi mengolah bandeng kalau gak di pesmol ya di pucung atau pindang. Kali ini saya mau pakai bumbu rujak. Rasanya seger banget apalagi kalau pakai belimbing wuluh, sayangnya lagi gak ada stoknya dan paklek sayur jarang bawain.#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Bandeng Bumbu Cemplung Surabaya Bandeng Bumbu Cemplung Surabaya
nama masakan ini sangat unik, kami orang surabaya menyebutnya bandeng bumbu cemplung, mungkin karna sebagian besar bumbunya hanya di iris atau di geprek kemudian di cemplungkan atau di masukkan begitu saja ke kuahnya, Sangat praktis dan mudah sekali, walau begitu untuk rasa tetap juara, segar, gurih dan sedap sehingga sangat cocok jika di hidangkan saat cuaca panas.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Yang pasti rasanya enak, gurih dan segar karena ada rasa pedas dan asamnya.Variasi menu #OlahanIkanBandeng untuk bunda2 yang #SayangAnak dan keluarga 😍😊Source: Resep Bandeng Bumbu Rujak SelerasaHappy cooking...
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Buka puasa buat Bandeng Bumbu Rujak, bisa sekalian untuk menu sahur. Bandeng Bumbu Rujak ini hampir mirip dengan Bumbu Bali,dicoba yuk Bunda....
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Teringat jaman dulu ngekos yg tiap harinya pasti masaknya sering bandeng bumbu rujak hampir 3-4x seminggu, karna bumbunya simple dan gak pake ribet. Akhirnya dirumah masakin itu biar kangennya terobati. ✌️✌️
-
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Ora iso platting, bandengnya jadi ga kliatan 😁😁😁... Rapopo yo moms, sing penting rasane maknyos🤗✌ Saya skip penggunaan gula jawa dan gula pasir. Sebagai ganti gula pasir, saya memakai stevia atau diabetasol. Sedangkan pengganti gula jawa, saya memakai kecap manis tropicana slim. Takaran bumbu-bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Let's rock cooking 😆😆😆
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar