Donaaas!🍩

Nicki Rodriguez
Nicki Rodriguez @nickirod7

Quiero aclarar que salen muchas! Podes probar haciendo la mitad de cada ingrediente. Igual dependerá del tamaño que uses

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Quiero aclarar que salen muchas! Podes probar haciendo la mitad de cada ingrediente. Igual dependerá del tamaño que uses

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Ingredientes

  1. Harina 000 o 0000 1kg
  2. 100 grmanteca
  3. 180 grazúcar
  4. 40 grlevadura
  5. 2huevos
  6. 2 tazasleche

Paso a paso

  1. 1

    Coloca en un pequeño recipiente una taza de leche tibia con la levadura y una cuchara de azúcar (parte de los 180gr). De esta forma la levadura se activará.

  2. 2

    En un recipiente más grande coloca la harina. Haz un hueco y ponle la levadura activada, el resto del azúcar, los dos huevos y la otra taza de leche. Agregar la manteca y seguir amasando. Mezcla bien hasta que quede una masa lisa. Déjala reposar 40 minutos

  3. 3

    Estira la masa y haz los cortes redondos con un hueco más pequeño. (Para el hueco del medio yo use una tapa de gaseosa). Déjala nuevamente elevar su tamaño.

  4. 4

    Cuando ya tenga el tamaño que deseas fritalas.

  5. 5

    Tips: yo las bañe en almíbar y puse grajeas! Vos podes usar lo que quieras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nicki Rodriguez
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