Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk secukupnya, aduk rata diamkan selama 15 menit
- 2
Setelah dimarinasi goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe, terasi, minyak secukupnya untuk di blender
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum
- 5
Setelah bumbu harum tambahkan 250 ml air, asam jawa (sy tambahkan air sedikit di gelas bersama asam jawanya), tambahkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya
- 6
Masukkan ayam, aduk aduk tunggu airnya menyusut. Setelah menyusut, matikan api kompor, ayam siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Baru pertamakali bikin ayam bumbu Bali ini, dan Alhamdulillah hasil nya sempurna dan ga gagal sama sekali Arie Baryanti Nisa Sari II -
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Resep nya sy dapat dari mba nila iswahyudi cookpad tp ayam nya sy goreng matang resep asli tdk#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad#senin Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
AssalamualaikumSelamat malamAyam dengan bumbu yang medok, saya sajikan untuk halal bi halal bersama teman teman pengajian, maasyaa allah pada pengen bungkus😄#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Mutiarisa -
-
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Bulan puasa kali ini entah kenapa bisa kurang nafsu makan kalo ga ada yg pedas2 ya, kalopun ga pedas pasti tambah sambel di menu nya. Nemu resep baru ayam bumbu bali ini kebetulan pedes dan udah di cobain ternyata enak 😋 jadi pengen nambah terus, resep asli ayam di rebus dulu kalo sy seneng langsung aja resep dari Merinah. Neng Soraya latifah -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Menu hematt , karna cuma modal dada ayam 1 udah bisa buat makan siang sore untuk 2orang😅 Asyaa abqary -
-
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Kangen makan ayam rasa bumbu bali di bali pas honeymoon..Hasil experiment dan mengingat2 rasanya alhamdulillah tidak mengecewakan haha.. Paling mantep dilahap sama nasi anget krupuk.. Haha Kaivan Mom -
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Source: Sri cholidaMenu buat pagii ini ayam lagi.. tapi buat saya ini spesial "ayam bumbu bali " soal nya rasa nya itu loh hampir sama dgn ayam kecap tpi lebih enak ini deh soal nya bumbu nya lebih kerasa apalagi dipkein kencur.. unik deh pokok nya... wajib dicoba ya moms.. 😄#PekanInspirasi#Pekan_Bali#cookpadcommunity_batam Ayumi Itsuwa -
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Buat ibu-ibu yang mo pergi meninggalkan rumah tuk beberapa hari, menu ini pas buat stok di frezer. Suami atau anak anda tinggal manasin saja bila mo makan. Ibu Mela, Firraz, Fakhri -
Ayam bumbu bali Ayam bumbu bali
Ayam,ayam,ayam,ayam,,,Ringan namun enak khas indonesia banget 🤗Source:Licha Alby#berburucelemekemas#resolusi2019 Umi Rohayya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11989894
Komentar