Pan de elote 🌽 fácil
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té.
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té.
Paso a paso
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Licuamos los elotes con la leche evaporada, la sal y la vainilla. Luego por aparte batimos el huevo, el azúcar y la numar.
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Agregamos la mezcla del maíz a la de la numar, batimos unos segundos, agregamos la harina y batimos todo junto unos segundos más. Engrasamos el molde y vertemos la mezcla para llevarla al horno ya precalentando por 50 minutos a temperatura F350º/C180º grados. Pinchar con un cuchillo si sale limpio está listo. Dejar enfriar para desmontar. Mi horno no es muy potente 😅así que estén al pendiente ya que quizás si su horno es rápido requiera menos tiempo de horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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