Cara Membuat
- 1
Didihkan 300 ml air tambahkan garam, penyedap rasa,dan 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 2
Setelah mendidih,kecilkan api masukkan tepung terigu sambil diaduk jangan sampai gosong ya gaesss.Matikan api
- 3
Pindah adonan tepung terigu ke dalam baskom, tunggu sampai hangat.Setelah itu tambahkan telur,campur dengan tangan sampai rata.Masukkan tepung tapioka diuleni sampai Kalis.
- 4
Bentuk adonan pempek misal bentuk lenjer atau kapal selam.
- 5
Rebus pempek didalam air yang mendidih, tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel pada permukaan panci ya gaes.
- 6
Tunggu sampai mengapung,setelah itu tiriskan.pempek udh jadi gaes tinggal goreng.
- 7
Untuk membuat cuko semua bahan dicampur jadi satu didalam panci,lalu tunggu sampai mendidih.(cabe dan bawang dihaluskan).
Resep Serupa
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Kepengen banget mkn pempek, krn ngga ada stok ikan jdinya bikin yg tanpa ikan, walaupun begitu tapi rasanya ttp enak deh. Kuah cuko nya itu enak deh segerr🤤#PejuangGoldenApron3 puji andayani -
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Pertama kali buat, penasaran karena ntah jadi atau gagal. Dan setelah dicoba alhmdulillah enak. ITha Mz -
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Mau makan pempek tapi di daerahku orang yang jualan pempek pada tutup, jadi coba bikin sendiri. Ternyata mudah saja membuatnya👌 Al -
-
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Aq itu orangnya gak sukak diem jadi kalau nganggur aja ada yg dibikinKali ini aq bikin pempek tanpa ikan#SaturesepSatupohon DapurAdara -
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
24 Desember 2019Alhamdulillah.. akhirnya terbikin sudah pempek kw hehe Puji Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar