Pempek tanpa ikan

DapurAdara
DapurAdara @adara20
Banyuwangi Jawa Timur

Aq itu orangnya gak sukak diem jadi kalau nganggur aja ada yg dibikin
Kali ini aq bikin pempek tanpa ikan
#SaturesepSatupohon

Pempek tanpa ikan

46 orang berencana membuat resep ini

Aq itu orangnya gak sukak diem jadi kalau nganggur aja ada yg dibikin
Kali ini aq bikin pempek tanpa ikan
#SaturesepSatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 200tepung terigu
  3. 300 mlair
  4. 1 sdmGaram
  5. 1/2 sdmGula
  6. Bahan adonan
  7. 2 butirtelur
  8. 500 grTepung tapioka
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 sdtGaram dan penyedap rasa
  11. Bahan cuko
  12. 1300 mlair
  13. 500 grgula merah / gula Jawa
  14. 7 grAsam Jawa
  15. Cabe 10biji aq gak terlalu suka pedas
  16. 5 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biangnya dulu air dan tepung masukan jga garam dan gula aduk aduk, api kecil smpai kayak bubur

  2. 2

    Setelah itu dinginkan,, setelah sudah dingin msukan telur dan tepung tapioka sedikit2

  3. 3

    Bentuk adonan jadi 2, bentuk panjang dan kapal selam..

  4. 4

    Seperti ini lalu didihkan air masukan stu persatu.. Setelah matang angkat tiriskan lalu goreng

  5. 5

    Buat cukonya masukan air dan gula Jawa asam Jawa jadi stu smpai mendidih tambahkan cabe dan bawang putih yg sudah di haluskan cek rasa biarkan smpai mendidih lalu saring kuahnya.. Aq cukonya aku kasih cuka sedikit biar ada asem2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurAdara
DapurAdara @adara20
pada
Banyuwangi Jawa Timur
IRT yg hobi bikin kue .penjual martabak mini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa