Kolak biji salak
Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🤐
Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini hehehe
Ubinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya 👌
Kolak biji salak
Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🤐
Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini hehehe
Ubinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya 👌
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi cuci bersih potong2 lalu kukus hingga empuk
- 2
Setelah ubi empuk haluskan dengan garpu. Tuang tepung tapioka campur hingga merata lalu bulatkan hingga ubi habis. Didihkan air masukkan ubi yg sudah dibulatkan tunggu hingga mengapung angkat
- 3
Tuang air masukkan gula merah juga daun pandan masak sampai gula merah larut lalu saring tuang kembali ke panci. Masukkan biji salak ke rebusan gula merah, larutkan tepung tapioka langsung diaduk hingga mengental. Matikan api kompor
- 4
Masak santan cukup sampai berbuih pinggirannya aja gausah terlalu mendidih nanti pecah santannya & beri sedikit garam masukan daun pandan
- 5
Tata diwadah kolak biji salak siram dengan kuah santan
- 6
Kalo suami sukanya kolak biji salaknya dimasukan ke wadah tupperware trus disimpan dikulkas. Enak dimakan dingin2 katanya 😄
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Hari pertama bulan rajab...di rumah pada puasa sunah Rajab,...anak minta biji salak salak, langsung deh cuzz ke pasar cari ubi orange, dan buka buka Cookpad. Nemu resep @mamah_Zackydanadam makasih ma
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Menu buka puasa hari ini. Alhamdulillah tanpa di icip rasanya pas. Biji salak ubinya juga enak. Lembut dan kenyal tp tidak alot😊
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Belum lengkap rasanya kalau bulan puasa ga bikin kolak biji salak... walaupun ga setiap hari, tapi pasti ada beberapa hari dalam sebulan di ramadhan ini bikin kolak ini... maklum cuma bisa ngerasain kolak biji salak hanya di moment ramadhan, kalo bulan2 yg lain rasanya makan waktu bgt bikin ini... hihihi...#bikinramadanberkesan #22
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dapet oleh oleh ubi orange n gula aren dr om yg baru dateng dr kampung, kebetulan pak suami lg d rumah. Dia suka bngt sm kolak biji salak, langsung dech uprek dan dapur..😁😁
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
hari ini saya membuat kolak biji salak bun.biasanya di keluarga saya kalau moment idul adha selain ada menu ketupat,daging,dll juga ada sajian yg manis-manis seperti kolak biji salak ini bun biar moment manis saat lebaran jadi semakin manis 😊dan pas banget nih saya ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin dapet bonus #eBook#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Menu buka puasa hari ini kolak biji salakAyah yg request...
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dulu setiap bulan puasa selalu minta dibuatin kolak biji salak sm mama, setelah mama ga ada coba2 bikin sendiri, alhamdulillah jadi hehe
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Tampilanya sengaja dibuat ky bubur candil, suka aja 😊Sebetulnya kolak biji salak ini saya buat ga sengaja.Tadinya saya pengen ubi rebus, ngukus ubinya pake panci presto dan saya tinggal.Karena ngukusnya ga sengaja agak kelamaan dikit hal hasil ubinya lembek ga pulen, ga enak dimakan begitu aja.Yaaa saya jadiin kolak biji salak aja, lumayan lah buat malam migguan bersama keluarga 😁
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
10.05.19 (18.2)Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu iniTekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat ituAhhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ...Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga#siapramadan#jemputrejeki#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kolak biji salak umumnya mudah ditemui saat bulan puasa namun sehari-hari makanan ini tetap enak untuk dinikmati buatnya mudah untuk diikuti, bahan utamanya bisa dikreasikan bisa ubi jalar kuning ubi ungu atau yang orisinil dari tepung ketan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)