Pentol Jamur Kuping

Runtiyani
Runtiyani @cook_21209194
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 bungkusjamur kuping
  3. 3 sdmtepung kanji
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 4 siungbawang putih goreng
  6. 4 siungbawang merah goreng
  7. 1/4 sdmgula pasir
  8. 1/4 sdmlada bubuk
  9. 1/4garam
  10. 1 butirtelur
  11. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Filet daging ayam lalu blender

  2. 2

    Campurkan daging ayam yg sudah diblender dengan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kanji, terigu, gula, garam, kaldu bubuk, telur, lada bubuk.

  3. 3

    Uleni hingga rata lalu masukan jamur kuping yang sudah dipotong kecil kecil, bentuk adonan menjadi bulat

  4. 4

    Lalu masukan pada panci yang sudah terisi air tunggu hingga pentol mengapung lalu angkat

  5. 5

    Sajikan degan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Runtiyani
Runtiyani @cook_21209194
pada

Komentar

Yoong
Yoong @cook_25069673
Klau jamur kupingnya pkai yg kering bisa gak kk?

Resep Serupa