Udang cumi lada hitam
Sdh hampir 2 minggu lebih kita melakukan anjuran dari pemerintah #dirumahsaja, biasanya gak jauh dr ayam,daging dan yg lainnya..biar gak bosan dengan menu2 itu aja.minggu ini jadwal belanjan stock bahan dan salahsatunya beli ikan laut salah satunya udang dan cumi.biasanya pak suami request dimasak saos padang atai asam manis madu ,kali ini mau nyoba saos lada hitam dengan tambahan bahan yg lain biar dpiringnya ada wrna2 lain selain udang cumi hehehehe tp ttp iaa rasa harus diutamakan...wkwkwkwkw mestipun cuma drumah aja kita bisa nyoba memasakan masakan ala resto hehehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam cumi yg sdh dipotong2 dengan perasan air jeruk dan garam kurleb 30menit,lalu setelah itu bersihkan lagi cumi nya lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak lalu masukan bahan2 iris kecuali bawang bombay dan cabe hijau nya...aduk sampai wangi lalu masukan udang aduk sampai warna udang berubah lalu.
- 3
Lalu masukan air secukupnya dan aduk kembali trs masukan bumbu, garam,gula,lada putih,saos tiram,kecap manis dan lada hitamnya.lalu aduk kembali koreksi rasanya setelah pas baru masukan irisan bawang bombay dan cabe hijaunya dan masukan cumi nya,aduk kembali dan masukan larutan meizena agar airnya sedikit mengental..jangan terlalu lama memasak cumi nya dan jangan twrlalu sebentar juga agar cuminya gak alot..setelah tu matikan apinya lalu sajikan selagi hangat..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Ada udang dikulkas tapi bingung masak apa, mau dibuat saos asam manis saos nya nggak ada, eh ketemu lada hitam, akhirnya buat udang lada hitam ala ala, asli enak banget.
-
Cumi lada hitam superrr simple Cumi lada hitam superrr simple
Cerita nya suami tiba2 pengen makan cumi lada hitam buat berbuka puasa.. Nyari2 resep saos lada hitam yg enak, rata2 mesti pake lada hitam yg di sangrai dulu trus ditumbuk.. Aduh saya ga punya waktu banyak krn punya baby juga.. Pas inget2 di supermarket ada saos lada hitam yg udh siap pakai.. Cusss brgkt, dan Alhamdulillah adaaaa... Lgsg eksekusi deh 😁
-
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Tumisan paling gampil dan kilat ya ini, kebetulan waktu itu saya malas banget masak, lihat kulkas ada udang seperempat dan 2 bungkus saos saori lada hitam akhirnya pakai resep asal cemplung dan mengarang indah jadilah taraaaa tumisan udang ini,, semoga menginspirasi #BikinRamadanBerkesan
-
Udang & sosis lada hitam Udang & sosis lada hitam
Request suami pengen udang lada hitam. Karena ada belanja sosis dan jagung sekalian dimasukin.
Ramadani Syahfitri Siregar -
Udang Lada hitam Udang Lada hitam
Hasil recook udang lada hitam, resep oleh Nasiti Mehong ^^Saya pakai lebih banyak saos tiram dan gula pasir saya ganti kecap manis karena kehabisan gula pasir ;)
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Tgl 8 Juni adalah hari Laut Sedunia, memperingati hari Laut sedunia dirumah masak Olahan Serba hasil laut, salah Satunya Cumi, kali ini diplqh dengan Saus lada Hitam 😋 YummyKuy.. lihat step by step nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Ceritanya paksu minta d masakin cumi, jadilah si cumi saos lada hitam ini. Alhamdulillah yg makan lahap.
-
Udang Lada Hitam #masakanseafood Udang Lada Hitam #masakanseafood
Bosen dengan menu udang yg itu itu aja lalu mencoba hal yg baru dan teringat dg resep spaghetti seafood lada hitam akhirnya kita buat versi makan dengan nasinya hahahaha
-
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Ditawarin udang gede-gede banget.. masak lada hitam yang simple tapi berasaaa..#PejuangGoldenApron3
-
Udang & Tahu Lada Hitam Udang & Tahu Lada Hitam
Liat postingan mimi (Nur Sabatiana) yg sampai 1000 rasanya takjub luar biasa dg 3 anak pula,, dn kebetulan ada sisa udang dilemari es jd saya cb buat udang lada hitam saja dg tambahan tahu.#ComboAnjangsana_RecookMimi#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#udangladahitam #udang
-
Sosis lada hitam Sosis lada hitam
Ini ceritanya gak masak daging, sosis pun jadi. Padahal dari kemaren udah ngebayangin masak sapi lada hitam. Berhubung dagingnya masih beku, karena semalam lupa ngeluarin dari freezer, jadilah masak sosis lada hitam. Enak juga lumayan bisa buat bekel ke kantor.
Komentar