Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

29 buah donat
  1. 500 gramtepung cakra
  2. 200 gramkentang kukus (haluskan)
  3. 3 butirkuning telur
  4. 50 gramsusu bubuk
  5. 75 gramgula pasir butiran halus
  6. 7 gramragi instan (me: fermipan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 grambutter/mentega
  9. 100 mlsusu cair dingin
  10. Isi
  11. Selai coklat/sesuai selera
  12. Toping
  13. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan fermipan. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan kentang, kuning telur. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit, tambahkan butter dan garam.uleni sampai kalis elastis ya.

  4. 4

    Bulatkan adonan.diamkan mengembang sampai 30 menit, tutup dengan kain/plastik wrap.

  5. 5

    Kempeskan adonan.bulatkan.saya timbang ada yg 35-40 gram.. sesuai selera ya..setelah selesai d bulatkan. Diamkan kira kira 15 mnit.. tutup dengan kain.

  6. 6

    Goreng di api sedang..jangan d bolak balik.cukup 1x balikan saja. Tiriskan.

  7. 7

    Lubangi adonan dengan sumpit dan isi dengan selai sesuai selera.

  8. 8

    Taburi gula halus bila suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Windrst
Windrst @windrst
pada
Yogyakarta
instagram: windasriastuti🍴demen masak nya ..ga demen beresinnya😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya