Cah Pak Coy

teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
batam

Masaknya gk ribet, rasanya enak,dan pastinya menyehatkan

Cah Pak Coy

Masaknya gk ribet, rasanya enak,dan pastinya menyehatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
Untuk 1 porsi
  1. 4 ikatpak coy
  2. 50 gramwortel (-+ setengah buah)
  3. 100 grambrokoli
  4. 10 ekorudang
  5. 200 gramdaging ayam,ambil bagian dada
  6. Bumbu-bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 3 buahcabe merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1/2 sdtmerica halus
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 3 sdmsaus tiram
  14. 200 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Potong-potong sayuran,udang juga ayam. Pok coy potong dibagi 3, buang bonggolnya. Wortel diiris tipis bentuk serong. Brokoli potong2 buang bonggolnya. Ayam dicincang kasar. Udang buang bagian kepalanya.

  3. 3

    Cincang bawang putih,bawang merah dan jahe. Cabe merah diiris tipis serong.

  4. 4

    Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum.

  5. 5

    Masukkan daging ayam dan udang,masak sampai berubah warna. Masukkan wortel dan brokoli.

  6. 6

    Tuangkan air,biarkan sampai wortel dan brokoli masak.

  7. 7

    Tuangkan saus tiram,bubuhi garam dan merica halus.

  8. 8

    Terakhir masukkan pok coy. Aduk rata. Masak sebentar saja asal sdh berubah warna. Test rasa. Angkat.

  9. 9

    Tuangkan dalam piring,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
pada
batam
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe pokoknyaahSemua resep yang saya aplod dan share disini adalah murni hasil dari eksekusi saya sendiri. Resepnya bersumber dari otak atik sendiri, resep dari ibu saya, dari saudara,dari tetangga..tetangga dekat (kiri-kanan, depan-belakang), tetangga jauh..jauuh sekali, dari teman, searching dan terinspirasi dr kakek gugel,dari instagram, dari youtube. Jadiii saya mohon dengan sangat apabila ada yg mau copas semuanya atau ambil pic nya tolong dong disertakan sumbernya dari mana. yah..yah..yaaah.Hargai jerih payah saya yg sering eksekusi sampe gagal belasan kali hihihi.hatur tengkyu.Ini facebook saya ☺https://mobile.facebook.com/atiek.tetehi.g teh.atiekowner dari@pawon_teteh@Kreasi ambu@Kreasi E07@atieque cakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa