Opor ayam
Amanda Maria Meirina @maria_ami
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci besih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Lalu tumis bumbi halus tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis semua bumbu hingga harum.
- 3
Setelah bumbu matang, tuang 1sachet santan kara dan tambahkan 1 liter air. Masukkan ayam dan kentang yang dipotong sesuai selera rebus hingga empuk.
- 4
Uji rasa dengan menambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah matang angkat dan beri taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
Kebetulan sekali aku beli ayam kampung di pasar tadi, senengnya, karena biasanya sudah kehabisan. Cus langsung eksekusi untuk 2 challenge sekaligus, maaf karena waktuku banyak untuk keluarga yang ngantor dan sekolah #dirumahaja, sudah tentu kesibukan berlipatganda, tak terbayangkan. Yang penting semua sehat, lelah dibawa senyum aja.Challenge 1 dr cookpad jogja, yakni recook dari mbk Sukma, pemenang ke-2 potluck ketigaChalenge ke -2 dari mamah cookpad dengan cabeku dr depok dengan tema bahan dari kelapa. Aku milih santan sebagai salahsatu bahan kuah opor ayam. Semoga berkenan.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#RecookAfter3rdPotluck#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#sri2020
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11999259
Komentar