PANECILLOS DE MANTEQUILLA (BISCUITS AMERICANOS)

Milagros Ivonne Molina Madge
Milagros Ivonne Molina Madge @Ivannu

PANECILLOS DE MANTEQUILLA (BISCUITS AMERICANOS)

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Ingredientes

  1. 2 1/4de harina
  2. 1 cucharadalevadura seca
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1cucharadia de sal
  5. 80 grMantequilla
  6. 1 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos la harina, sal, levadura y el azúcar en un bol y mezclamos.

  2. 2

    Agregamos la mantequilla en trozos y vamos mezclando.

  3. 3

    Agregamos la leche de a pocos y vamos mezclando y mezclando, luego en una bandeja enharinada, seguir amasando y estirando y damos forma de un piononito y vamos sacando de a pocos formamos bollitos.

  4. 4

    Engrasamos la bandeja del horno, ponemos los bollitos de la masa en la bandeja del horno y los horneamos a 220ºC unos 13-15 minutos.

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Milagros Ivonne Molina Madge

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