Roti isi pisang coklat

Windrst
Windrst @windrst
Yogyakarta

Di dapur ada pisang bandung, manfaatkan untuk membuat roti pisang coklat😍 hasil recook punya #dapurdien #AudisiDutaRecook

Roti isi pisang coklat

Di dapur ada pisang bandung, manfaatkan untuk membuat roti pisang coklat😍 hasil recook punya #dapurdien #AudisiDutaRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

29 roti
  1. 400 gramtepung protein tinggi
  2. 100 gramtepung protein sedang
  3. 100 gramgula pasir
  4. 2 sdtragi instan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 170 mlair (kira kira)
  8. 60 grammentega
  9. Isi
  10. Pisang bandung yg sudah dikukus
  11. DCC potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata

  2. 2

    Kocok telur dan air. Masukkan ke adonan tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega sedikit demi sedikit sampai adona kalis. Uleni terus menerus sampai adonan kalis elastis

  4. 4

    Diamkan selama 45 menit

  5. 5

    Kempeskan adonan. Potong potong adonan. Saya bervariasi. Berat 30-50 gram.

  6. 6

    Isi dengan pisang dan coklat sampai selesai.

  7. 7

    Tunggu 15 mnit sambil memanasi oven selama 10 mnit dengan suhu 200 darcel.

  8. 8

    Masukkan ke dalam oven di rak tengah selama 20 menit dengan suhu 180 darcel

  9. 9

    Ulangi sampai selesai.

  10. 10

    Setelah oven selesai..Olesi dengan mentega supaya tampak kinclong pda saat masih dalam keadaan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windrst
Windrst @windrst
pada
Yogyakarta
instagram: windasriastuti🍴demen masak nya ..ga demen beresinnya😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Harty Cimy
Harty Cimy @Hartycook_15353784
Ini pakai oven listrik ya bund..? Hasilnya bagus, saya pakai oven kompor kurang ngembang.. 😭

Resep Serupa