Roti isi pisang coklat

Windrst
Windrst @windrst
Yogyakarta

Di dapur ada pisang bandung, manfaatkan untuk membuat roti pisang coklat😍 hasil recook punya #dapurdien #AudisiDutaRecook

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

29 roti
  1. 400 gramtepung protein tinggi
  2. 100 gramtepung protein sedang
  3. 100 gramgula pasir
  4. 2 sdtragi instan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 170 mlair (kira kira)
  8. 60 grammentega
  9. Isi
  10. Pisang bandung yg sudah dikukus
  11. DCC potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata

  2. 2

    Kocok telur dan air. Masukkan ke adonan tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega sedikit demi sedikit sampai adona kalis. Uleni terus menerus sampai adonan kalis elastis

  4. 4

    Diamkan selama 45 menit

  5. 5

    Kempeskan adonan. Potong potong adonan. Saya bervariasi. Berat 30-50 gram.

  6. 6

    Isi dengan pisang dan coklat sampai selesai.

  7. 7

    Tunggu 15 mnit sambil memanasi oven selama 10 mnit dengan suhu 200 darcel.

  8. 8

    Masukkan ke dalam oven di rak tengah selama 20 menit dengan suhu 180 darcel

  9. 9

    Ulangi sampai selesai.

  10. 10

    Setelah oven selesai..Olesi dengan mentega supaya tampak kinclong pda saat masih dalam keadaan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Harty Cimy
Harty Cimy @Hartycook_15353784
Ini pakai oven listrik ya bund..? Hasilnya bagus, saya pakai oven kompor kurang ngembang.. 😭

Ditulis oleh

Windrst
Windrst @windrst
pada
Yogyakarta
instagram: windasriastuti🍴demen masak nya ..ga demen beresinnya😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya