Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tenggiri giling
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmbawang merah giling
  5. 1/2 sdmbawang putih giling
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 4 sdmminyak ikan
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. merica
  10. garam
  11. gula
  12. totole/kaldu jamur
  13. minyak goreng (untuk mencetak)
  14. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata daging ikan yg sudah digiling halus dengan bumbu bawang merah, bawang putih, telur, gula, garam, totole

  2. 2

    Jika adonan sudah tercmpur rata, masukan baking powder, dan dilanjutkan dengan terigu, tepung tapioka dan daun bawang

  3. 3

    Jika sudah semua tercampur rata adonan sudah bisa dicetak, dengan sendok dan bantuan minyak goreng agar tidak mudah lengket (atau bisa ditambah dengn kulit pangsit). kukus adonan dalam panci hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Netajelitap
Netajelitap @cook_15740764
pada
Pangkalpinang
Dokter Gigi yang hobby di dapur 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa