麻醬五花肉

#香麻醬#杜甲香麻醬#台灣香麻醬唯一領導品牌～「杜甲A-Ma香麻醬」。#根本是下酒菜🤣#廚藝救星🙏🙏🙏#美食之魂🙏#防疫煮🇹🇼試吃一口，了解香麻醬的內涵.容物... 讚不絕口👍👍👍鹹度.辣度.香度.麻度...剛剛好！多一分太多，少一分太少，真是人間極品美味啊！「杜甲A-Ma」 大稻埕登場，以5種方式詮釋辣椒香中帶麻好滋味作者 / Christine Chen2021-01-08LIFE一如電影香料共和國裡的對白，「生命不能沒有香料，就像不能沒有太陽；生活和食物一樣，都要加油添醋才完美。」特別是冷到連陽明山都下雪的時刻，無論是一杯暖心也暖胃的孜然香料茶，或一碗以香麻醬拌麵的簡單料理，都能驅趕寒意讓身體瞬間暖和起來。來自台南的李威辰從小跟著阿嬤杜甲生活，長年品嚐阿嬤巧手下的各種家常美味，對食材有著深刻的感官體悟。為了紀念阿嬤，以及記憶中的那份美好味道，他將店名取為杜甲阿嬤，並以辣椒爲主軸，輔以各式香料，透過「醬、油、粉、茶與食品」五種表現方式，結合來自世界各地的香料，延伸辣椒的多元樣貌。經李威辰調查發現到，其實有百分之七十的人是能接受吃辣，但如何辣的有層次而又不過火，則是他研發的關鍵。為此耗時一年半終於正式亮相的「杜甲A-Ma」，以華人飲食文化必備的五大系列辣椒製品為主軸，透過「醬、油、粉、食品和茶類」，詮釋「圍繞香氣、有麻感，卻不過鹹、過辣」的迷人風味。

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#香麻醬

夏日裡餐桌上的涼拌很受歡迎，輕涮一下的梅花肉片，清脆多汁小黃瓜片舖盤底，淋上微辣的芝麻醬汁，清爽解膩好美味^^部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/201011553粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.小黃瓜也可以用刨刀刨成薄片2.加些許辣油可以調和芝麻醬汁的濃郁感，喜辣者，最後可以再淋一點辣油在菜餚上

冬季是日本水菜的盛產期。而水菜為十字花科，和花椰菜是屬同科，所含維生素、鈣、鐵含量多，是一種營養好吃的蔬菜。 看到水菜，會發現它擁有優雅細細迷人的身段和翠綠的葉脈，漂亮討喜的樣子會讓人盡辦法讓它變身成美味料理。 今天做法很簡單，川燙後淋上香濃芝麻醬汁，就是美味的經典代表~~ ❤ 如果你喜歡吃生菜類，你應該會愛上水菜的口感。 而芝麻醬汁學起來，可以用在很多料理上，例如當沾醬或做成台式麻醬麵~~ ❤訣竅提示小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤https://www.facebook.com/tsaokitchen

白切肉不只可以沾蒜頭醬油，來試試這一道麻將白切肉吧！溫和濃醇、香氣十足的麻醬，帶給你截然不同的美味喔！一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=481-麻醬白切肉哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai訣竅提示一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=481-麻醬白切肉哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai

大賣場的梅花肉片大特價，吃了兩餐火鍋還有剩，那就換換口味吧！

烏冬麵和日本芝麻醬是絕配，這個烏冬入口暖暖，芝麻香中帶少少酸味，窩心又開胃🍜

豬肉溫莎拉佐胡麻醬，夏日不流汗的料理，簡單又美味。#金廚獎#沙拉

蒟蒻又稱為魔芋，是一種素食天然健康的食品。它的熱量極低，無糖、無脂肪、無卡路里，卻藴含極豐富的膳食纖維，可給飽肚的感覺涼拌菜涼拌菜，對於素食者或減肥者是種很好的食材。用了蒟蒻涼粉做了一道美味的涼拌菜，涼拌菜裡頭加入了很多食材，賣相不但豐盛，而且口感層次也很豐富，拌入芝麻醬，非常惹味。訣竅提示旭家蒟蒻官方網站 :http://www.asahi-ya.com.tw/about.html食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

~吃火鍋最常用肉片吃不完怎麼辦?簡單兩步驟只要調好麻醬汁灑上柴魚淋ㄧ淋拌一拌就是一道快速又好吃的方便料理喔訣竅提示~調好的麻醬汁拌麵拌菜當沾醬都好吃喔~更多分享花媽歡樂甜心派https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想好方便又快速好吃的料理喔