Roti Pisang Kelapa Khas Banjarmasin

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

Sabtu, 25 April 2020

Assalamu'alaikum.... Marhaban Ya Ramadhan, hari ini memasuki puasa yang kedua, muda mudahan kita semua yang menjalankan ibadah puasa diberi kelancaran.
Kali ini manfaatin pisang yang sudah kematangan dan kelapa yang ada dikulkas, buat takjilan yang disandingkan dengan secangkir teh hangat, mantap👌 apalagi pas hujan deras hari ini.

🌺 Source : Frielingga Sit.

#Resepalgis
#RotiPisangKelapaKhasBanjarmasin
#DiRumahAja
#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Pasuruan

Roti Pisang Kelapa Khas Banjarmasin

Sabtu, 25 April 2020

Assalamu'alaikum.... Marhaban Ya Ramadhan, hari ini memasuki puasa yang kedua, muda mudahan kita semua yang menjalankan ibadah puasa diberi kelancaran.
Kali ini manfaatin pisang yang sudah kematangan dan kelapa yang ada dikulkas, buat takjilan yang disandingkan dengan secangkir teh hangat, mantap👌 apalagi pas hujan deras hari ini.

🌺 Source : Frielingga Sit.

#Resepalgis
#RotiPisangKelapaKhasBanjarmasin
#DiRumahAja
#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Pasuruan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir (sesuai selerah)
  3. 2 butirtelur
  4. 500 mlsantan
  5. 50 grmargarin, dicairkan
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 100 grkelapa parut setengah tua, yg sdh dikukus
  8. Saya pake kelapa yang baru diparut
  9. 6 buahpisang kepok, potong" kecil
  10. 2 buahpisang kepok,iris bulat tipis untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan telur dengan whisk,sampai gula larut.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, vanili dan santan,aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan kelapa parut dan irisan pisang, aduk rata. Tambahkan margarin cair,aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan, kalau sudah panas olesi tipis dengan margarin,tuang adonan beri topong potongan pisang. Ketika mulai mengering tutup.

  5. 5

    Bila sudah set, balik roti, agar matang kecoklatan, setelah matang semua peemukaannya,angkat, oles dengan sedikit margarin.

  6. 6

    Sajikan hangat" sebagai takjil, Yummy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa