Sate paruh bumbu rendang

Murni Ching Ching
Murni Ching Ching @cook_16918846
Bima NTB

Makanan enak dan sehat,tidak perlu mahal.

Sate paruh bumbu rendang

Makanan enak dan sehat,tidak perlu mahal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparuh sapi
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungcabe merah
  5. 1 sdtmerica
  6. 2 sdtketumbar
  7. 5 cmjahe
  8. 3 cmkunyit
  9. 2 cmlaos
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 2 btgsereh
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. 1 bungkus kecilSantan instan
  15. Bumbu rendang instan (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebuslah paruh hingga matang

  2. 2

    Haluskan bumbu semua bumbu diatas,kecuali sereh digeprek.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun salam,sereh dan santan, bila suka bisa juga tambahkan bumbu rendang instan serta masukan paruh yg sudah direbus tadi,jangan lupa potong kecil paruh seukuran sate.

  4. 4

    Setelah paruh ditumis hingga bumbu meresap,lalu dinginkan setelah itu tusuk daging paru dengan sujen sate.

  5. 5

    Panaskan wajan teflon,lalu panggang sate paru hingga berwarna kuning kecoklatan..

  6. 6

    Hidangkan paru pada wadah lalu siram dengan sisa bumbu tumisan tadi,jangan lupa diberi taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Murni Ching Ching
Murni Ching Ching @cook_16918846
pada
Bima NTB
Mencoba memasak makanan yang simpel dan praktis dengan bahan masakan yang ada disekitar kita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa