Flan de leche de coco
La Cocina de Loli @cook_29131222m
#delantaldorado
Este flan es de lo más sencillo de hacer, y el resultado os lo podéis imaginar, para chuparse los dedos...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los ingredientes
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En primer lugar hacemos el caramelo, ponemos azúcar a gusto, y unas gotas de limón, bañamos el molde donde pongamos el flan
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Mientras se enfría el caramelo preparamos el flan
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Ponemos en una olla la leche, leche de coco, azúcar y azúcar vainillada. Ponemos al fuego, dejamos hasta que hierva, apartamos, dejamos que enfríe un poco
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En un bol batimos los huevos, vamos añadiendo poco a poco leche y mezclando, colamos al molde con el caramelo
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Cocemos al baño maría en el horno, parte de abajo 180º hasta que esté cuajado, ya frío decoramos a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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