Tumis pare jamur merang

Herawati Wasito
Herawati Wasito @cook_2010097

Saya suka memasak. Tetapi tidak ingin berlama-lama di dapur. Oleh karena itu saya selalu memilih masakan yang sederhana bahannya, enak rasanya, semua anggota keluarga suka...

Tumis pare jamur merang

12 orang berencana membuat resep ini

Saya suka memasak. Tetapi tidak ingin berlama-lama di dapur. Oleh karena itu saya selalu memilih masakan yang sederhana bahannya, enak rasanya, semua anggota keluarga suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
4 orang
  1. 3 buahpare, belah menjadi 2 bagian, potong melintang
  2. 10 buah jamur merang, buang bagian yang kotor, belah 4 bagian
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 irislaos
  7. 1 buah cabe merah buang biji, iris serong
  8. secukupnyaGaram, merica halus dan gula pasir
  9. secukupnyaAir bila perlu

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Potong melintang pare, beri garam, remas untuk menghilangkan getah, lalu cuci, bilas dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum. Masukkan daun salam laos, irisan pare, jamur merang dan cabe merah.

  3. 3

    Beri garam, gula pasir, merica halus secukupnya. Aduk rata. Tutup wajan untuk memasak. Gunakan api besar. Masak 3-4 menit. Tes rasa. Angkat

  4. 4

    Sajikan selang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herawati Wasito
Herawati Wasito @cook_2010097
pada

Komentar

Resep Serupa