Cilok goang

18 orang berencana membuat resep ini
Elin Tamala
Elin Tamala @dapoerkuu
Tasikmalaya

Hikmah #dirumahaja jadi sering bikin cemilan ini itu dikala laper tapi gk mau makan nasi 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam / bagian ayam lainnya
  2. Garam
  3. Air
  4. Bahan cilok
  5. 250 grTepung kanji
  6. 200 grTepung terigu
  7. Garam
  8. Bawang putih (parut)
  9. Bawang daun
  10. Penyedap rasa
  11. Air hangat
  12. 1 sdmminyak sayur
  13. Bumbu kuah
  14. Cabe setan
  15. Bawang merah
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa
  19. Bawang daun
  20. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan tambahan sedikit garam, biarkan sampai matang

  2. 2

    Campurkan semua bahan cilok ke dalam mangkuk kemudian tambahan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni, sampai adonan bisa di bentuk bulat-bulat.

  3. 3

    Rebus air hingga matang, tambahkan minyak supaya cilok tidak lengket, kemudian masukan cilok dan tunggu sampai cilok mengapung (tanda cilok sudah matang)

  4. 4

    Untuk kuah, Ulek cabe dan bawang merah kemudian tumis sebentar, tambahkan bumbu pelengkap lalu masukan air agak banyak tunggu sapai matang dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan ayam dan cilok yang sudah di rebus ke dalam mangkuk besar kemudian siram dengan bumbu kuah dan cigo siap untuk disajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elin Tamala
Elin Tamala @dapoerkuu
pada
Tasikmalaya
YouTube : EL DIARY
Lebih banyak

Resep Serupa