簡單韓式》蜜糖蒜香雞翼

Carol Lo
Carol Lo @carol_locm
Hong Kong

蒜頭落得愈多愈香

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預備食材

  1. 雞翼 8-10 隻
  2. 生抽 2 湯匙
  3. 2 湯匙
  4. 生粉 3 湯匙
  5. 蒜頭 3 粒
  6. 蜜糖 2 湯匙
  7. 蠔油 2 湯匙
  8. 白醋 1 茶匙

料理步驟

  1. 1

    先將生抽同糖醃咗啲雞翼 20分鐘

  2. 2

    將蠔油 白醋 蜜糖 撈勻備用

  3. 3

    之後雞翼再落生粉 撈勻 落鍋 半煎炸至熟 就上碟

  4. 4

    之後 落蒜頭爆香至金黄色

  5. 5

    落雞翼 快炒 再落蠔油 白醋 蜜糖撈勻 上碟

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Carol Lo @carol_locm
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90後媽媽自家煮 自家發掘 自家嘗試 家常便飯
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