Campurkan 225ml susu cair/ air dengan 1/2 sdt garam, 5 sdm gula dan vanili,aduk2 sampai tercampur rata...lalu masukkan tepung terigu perlahan ke dalam susu tadi diaduk hingga kalis

Diamkan adonan selama -+ 1 jam

Pecahkan 2 butir telor,campurkan dengan 1/2 sdt baking powder dan 1/2 sdt baking soda hingga tercampur rata

Masukkan kocokan telor tadi ke dalam adonan terigu hingga tercampur rata

Panaskan teflon selama 2 menit dengan api sedang hingga panas (beri jarak antara teflon dan api agak tidak menempel langsung seperti diberi lempengan plat/tinggikan dudukan kompor)

Bagi adonan menjadi 2, ini resep 2 teflon martabak... satu adonan lagi boleh di beri pewarna cocopandan atau yang lainnya heheh

Setelah panas masukkan adonan,ratakan dengan centong sayur agar jadi bentuk seperti ini...

Tutup teflon,tunggu hingga membentuk rongga2 setengah matang seperti ini lalu taburi gula pasir sesuai selera setelah itu kecilkan api kompor

Lumuri dengan mentega/blueband

Beri topping mesis,keju dan siram dengan krimer kental manis sesuai selera..setelah itu bagian luar juga diberi margarin/blueband

Siap di santap Selamat mencobaa!!!!