Cumi cabai hitam

#PejuangGoldenBatikApronMasakan ini mudah dibuat dan rasanya enak. Dipadu dengan nasi putih hangat sangatlah nikmatTidak perlu menambahkan air saat memasak karena cumi akan mengeluarkan air.

Cumi hitam dengan bumbu kental yg endes dan cumi empuk. Tips memasak cumi, jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air, masak cumi max 10 menit agar tidak keras. Cumi 1,5kg ini klo dimasak menyusut jadi 1kg aja

Resep : Vivi FebrianyGa pernah ngolah si cumi ini jadi penasaran juga. Saya bikin untuk bekal suami ngantor. Ternyata bikin nagih buat makan pake nasi panas hihi...Note : tidak perlu menambahkan air, karena cumi akan berair jika dimasak.#Minggu29#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya

Diajarin ibuk masak cumi saus tiram & cumi asam manis. Sekarang mau coba yang masak saus tiram dulu 😉 Memasaknya tak perlu ditambah air karena waktu dimasak cumi akan mengeluarkan air. Saran dari ibuk : jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa membuat cuminya alot. Selamat mencoba~

Biasanya cumi hanya dimasak tumis atau di goreng tepung dengan saus mayo. Kali ini ingin coba sesuatu yang beda.Tips dari saya, karena cumi memiliki kandungan air yang cukup banyak, sebaiknya dalam proses memasak dipisah, jadi cumi ditumis setengah matang dulu,baru dimasukkan ke tumisan bumbu hijaunya agar aroma bumbu tidak terganggu banyaknya air dari cumi.

Mendung lagi mendung lagi, syahdu betul cuacanyaaa.Menunya masih tentang seafood. Kemarin pas kepasar ada cumi kecil. Enak kalo ukurannya kecil gak perlu potong, cukup buang tulang dipunggungnya. Kalo bikin cumi di masak hitam gitu ingat adik bontot yg suka banget sama lauk ini.Sama dengan udang atau jenis seafood lainnya, hati-hati ketika penambahan garam dan gula, karena seafood ketika dimasak sudah mengeluarkan kaldu. Untuk masak cumi jangan sampai over cook yaa nanti keras/alot. This is my recipe 👇

Untuk memasak cumi agar tidak alot perlu pengaturan waktu yg pas. Cumi cukup direbus sebentar saja, sekitar 1 menit di air mendidih atau cumi direbus cukup lama hingga empuk, sekitar 15 menit.Source: @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#week48 (26 Des 2022 - 1 Jan 2023)#CookpadCommunity_Jakarta

#PejuangGoldenBatikApronIni adalah salah satu lauk kesukaan anak2 saya, kalau masak seperti ini pasti makannya nambah terus...Rasanya enak, masaknya simple banget.Cumi dan sotong akan mengeluarkan cita rasa terbaiknya saat dimasak dengan bumbu minimalisSaya mencuci cumi2 ini dengan sangat hati2 agar tintanya tidak hilang karena tinta inilah yg membuat masakan ini terasa gurih nikmatTidak perlu menambahkan air saat memasak karena cumi akan mengeluarkan air saat dimasak

Tumis cumi asin salah satu resep favorit. Untuk menghilangkan rasa asinnya saya rebus terlebih dahulu cumi asinnya. Penggunaan garam juga tidak perlu banyak, karena cuminya sudah asin. Selamat mencoba

Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh..Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌)

Gak perlu di tambah air ya bund.. Karna cumi kalo dimasak biasanya mengeluarkan air 😉

Cumi-cumi adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari banyak orang. Cumi-cumi dapat diolah jadi berbagai macam masakan, ada sate cumi, tumis cumi, cumi asam manis, cumi pedas dll. Tinggal selera kita saja mo dimasak model gimana. Kali ini aku masak nya ditumis hitam saja, yang gak ribet dan pantinya enak. Yuk kita langsung masak-masak👩‍🍳👩‍🍳🦑🦑🥘.#3weekschallenge (minggu ke-2)#pekaninspirasi (31 maret 2019)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#cookpadlovers#tidaksekedarmemasak