Bahan-bahan

  1. 1 kgminyak goreng
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Ketumbar
  8. Kemiri
  9. Garam
  10. Bahan pelengkap:
  11. Laos geprek
  12. Sere geprek
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

  2. 2

    Masukkan bahan pelengkap tumis sebentar

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng secukupnya sesuai kebutuhan.bisa 500ml bisa 1L untuk stok menumis dll

  4. 4

    Masak hingga bumbu berwarna kecoklatab

  5. 5

    Kalau bumbu sudah matang matikan kompor.biarkan hingga bumbu mengendap

  6. 6

    Tunggu hingga dingin kemudian saring

  7. 7

    Kemas minyak bawang dalam botol minyak

  8. 8

    Minyak ini bisa untuk minyak mie ayam.minyak untuk menumis agar masakan lebih harum

  9. 9

    Bumbu yang disaring tadi jangan langsung dibuang ya mom..bisa untuk bumbu ayam untuk membuat mie ayam..cek postingan selanjutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Dwi Rifia Rahayu
Dwi Rifia Rahayu @cook_5863941
Untuk mie ayam kayaknya enak ya walaupun tanpa lemak,jadi bisa tahan lama ya mbak. Nanti saya coba ahh

Ditulis oleh

Rahma Aminarto
Rahma Aminarto @cook_17992912
pada
Dsn ngering Ds Legok RT 01 RW O4 kec Gempol Kab Pasuruan
Fb: Rahma Lupz qIg: rahma_aminartowa 08155024469Doyan makan gak takut gendut 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya