Platanqué con kéfir

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

Para merendar y usar el queso crema que hice con kéfir de leche además de un platanito olvidado #demialacena, espero que ahora sí me salga bien el panqué y me merezca el #delantaldorado 🤣

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1 cditapolvo para hornear
  3. 1 tazaqueso crema de kéfir o del que tengas
  4. 1plátano
  5. 1 tazaleche
  6. 1 tazaaceite
  7. 1huevo
  8. 1 cditacanela en polvo
  9. 1 medidacocoa
  10. 1 cditaextracto de vainilla
  11. 2 cdasstevia

Paso a paso

  1. 1

    Mide las tazas de harina y el polvo para hornear en un bowl y reserva

  2. 2

    En la licuadora pon el queso, el plátano, el extracto de vainilla

  3. 3

    La canela, la cocoa, yo uso Hershey’s y el stevia

  4. 4

    El aceite y la leche. Licúalo hasta que todo esté bien incorporado

  5. 5

    Agrégalo al harina revuelve y vacíalo en un molde engrasado con spray antiadherente. Hornéalo a temperatura alta, por 55 minutos.

  6. 6

    Puedes agregarle mermelada, nueces o alguna semilla o fruto seco. Disfrútalo con café o té

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
Leer más

Recetas similares