Pentol Pedas

Laili Ira Maslakhah
Laili Ira Maslakhah @lailiira

Ngidam banget makan pentol, tapi karena #dirumahaja jadi bikin sendiri. Gampang kok hehe.

Pentol Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Ngidam banget makan pentol, tapi karena #dirumahaja jadi bikin sendiri. Gampang kok hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso merk apa aja
  2. 10 buahCabe rawit dan cabe keriting
  3. 2 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1/4bawang bombay
  6. Sejumputmerica
  7. 1/2kemiri
  8. Garam
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. Gula
  12. Kecap
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu bakso agar lebih empuk.

  2. 2

    Uleg semua bahan (cabai, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar) jadi satu.

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukan bawang bombay yang diiris. Setelah harum masukan bumbu yang sudah diuleg.

  4. 4

    Masukan air secukupnya, tambahkan saus tomat dan saus sambal. Masukan bakso diaduk sampai merata.

  5. 5

    Setelah rata, masukan kecap, garam, dan gula. Aduk lagi sampai rata dan meresap. Pentol siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laili Ira Maslakhah
pada

Komentar

Resep Serupa