用櫛瓜刨成絲來代替麵條, 低卡健康, 又可以滿足口感加上香濃的起司, 讓你吃出義大利麵的感覺><** 不吃肉的朋友們或愛吃辣的朋友們, 可把醬料: 番茄、自製青醬、檸檬汁、蒜末改成辣椒粉10g、咖哩粉10g、海鹽8g、黑胡椒 5g.另外,吃肉吃辣的朋友們可將雞肉切絲, 或者可以加上一顆酪梨切片喔~

#好料日記

#金廚獎

夏天到了是吃沙拉的最好季節，雞胸肉的熱量比較低，加上蒸煮/水煮的做法，只要沙拉醬不要過量，馬上也可以變身成低卡料裡，清爽又無負擔。這樣一人份的熱量約396大卡。(一杯473ml的摩卡星冰樂370大卡)訣竅提示詳細圖文：http://we4athome.pixnet.net/blog/post/57691677煮義大利麵的技巧請參考：http://we4athome.pixnet.net/blog/post/57362325

#好料日記 深夜食堂，女兒的宵夜，冰箱的食材，拼湊的料理。綠咖哩的湯汁和貝殼麵很搭，加上秋葵天然的芶芡效果，青脆的口感，女兒說好吃😋

想吃白醬但是沒有鮮奶油，翻了翻冰箱決定用起司和牛奶稍微模仿一下，就做出了以下料理。起司濃郁的味道和酸酸的番茄融合，既清爽又滿足，所以很幸福呢ʕ •ᴥ•ʔ

不費力料理！營養滿分！適合炎炎夏日的清爽麵食～#金廚23 #夏天食譜

#營養健康吃最近會常看到我分享櫛瓜麵食譜，因為實在太好吃也太好運用了，完全不違和的搭配各種食材，而且味道完全不突出，櫛瓜默默的在料理中展現配合度😆😆做為中式料理的沙茶炒麵，櫛瓜的顏色漂亮鮮艷，好吃又好看才不會吃膩👍🏽👍🏽櫛瓜和白花椰菜是我常用的減醣食材，做為減醣主食的麵和飯真的非他們莫屬，口袋菜單還有不少，希望有機會和大家分享😘😘

這個時節南瓜很好吃，可以變化出好多料理！在家簡單做個南瓜醬，再與義大利麵水管麵拌炒～就是一道有異國風味的料理囉。Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

曾經在某家義式料理餐廳吃到超級美味的雞肉芥末麵，一直覺得一定有甚麼高深的秘方才能做得出來，那天不知道怎麼醍醐灌頂就想出了做法，一吃之下也是驚為天人啊!雖然還是那家義式料理略勝一籌，但是偶爾嘴饞的時候自己滿足一下小小的胃也不算是難事囉！

#雞肉料理

適合拌麵,拌飯，也可以水量少加一點，作為一道夏日開胃家常菜#夏天吃什麼