Cumi Saos Tiram

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 400 grcumi bangka
  2. 2 buahcabe hijau
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdtkecap asin
  6. Garam
  7. Gula
  8. Merica
  9. Masako rasa sapi
  10. 1 buahjeruk limau
  11. Bumbu halus
  12. 5 butirbawang merah
  13. 2 butirbawang putih
  14. 3 buahcabe rawit merah (pedas sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih, rendam sebentar dengan jeruk limau, cuci kembali dengan air.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan cabe hijau yang sudah dipotong-potong.

  3. 3

    Masukkan cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Tambahkan sedikit air matang. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam, gula, merica, dan masako. Masak sebentar hingga matang (jangan terlalu lama untuk menghindari daging cumi menjadi liat/alot). Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sissyuk
Sissyuk @cook_10091056
pada
Simple and easy recipes for beginner cooks!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa