Sambel goreng ampela
Kenapa saya namakan sambel goreng ampela bukan sambel goreng ati karna ini sambel gorengnya ga pake ati ayam, heheh kalo ati ayam itu jatahnya jagoan, buat ibuk sama ayahnya cukup ampelanya saja..
Sambel goreng ampela
Kenapa saya namakan sambel goreng ampela bukan sambel goreng ati karna ini sambel gorengnya ga pake ati ayam, heheh kalo ati ayam itu jatahnya jagoan, buat ibuk sama ayahnya cukup ampelanya saja..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ampela, ungkep dg bumbu instan sampai matang, potong-potong. sisihkan
- 2
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, goreng. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus. Sisihkan
- 4
Haluskan tomat, cabe merah dan cabe rawit. Sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum
- 6
Masukan tomat, cabe merah dan cabe rawit yg sudah dihaluskan
- 7
Masukan gula merah, asam jawa, garam dan daun jeruk. Masak sampai harum
- 8
Setelah harum masukan kentang dan ampela, tumis sebentar kemudian tambahkan air
- 9
Tambahkan penyedap rasa. Test rasa. Masak hingga air menyusut. Sambal goreng ampela siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang sambel goreng ampela Kentang sambel goreng ampela
Karena saya ga suka ati ayam,jadi pake nya ampela saja 😁😁
-
Sambel goreng ampela Sambel goreng ampela
Masakan ini cukup sederhana dan anak - anak sangat menyukainya semoga teman" juga suka
-
Sambal goreng ampela Sambal goreng ampela
Karna dirumah punya stok kentang dan ampela ayam,jadilah menu kesukaan kluarga ini..
-
Sambel goreng ampela ati Sambel goreng ampela ati
Ini sambel goreng ati ampela perdana ku,yg sebelum sebelumnya ak gak pernah masak ini hehehe
-
Sambal goreng ampela Sambal goreng ampela
#recookdepok_trixie Di resep mbak trixie cuman pake ampela. Tapi pas saya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah, kita beli harus sepasang. Jadi saya recook ampelanya pake ati juga. Tapi gak mengurangi enaknya lho. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
-
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Saya suka banget sama sambel goreng ati ampela yang ada di warung "SS" berhubung pengen, jadi buat sendiri. Dan alhasil lumayan rasa'y mendekati lah sama yg warung itu jual.. 😁
-
Sambal Goreng Ampela Sambal Goreng Ampela
Aka Sambel Goreng Ati, tapi dikeluarga ku pada gk doyan Ati, aku juga 😅 jadi ati nya diganti Ampela aja, lebih enak loh jadinya..
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Ceritanya lg intip kulkas karena bahan² sudah pd habis e ternyata masih ada kentang . Alhasil di olah deh jadi sambel goreng ati ampela 😚😘 #kuraskulkas
-
Sambel Goreng Ampela Sambel Goreng Ampela
Ini enak sekali makan pake nasi panas.. biasa aku bikin pake ati, cuma lagi ga ada. Ini sering banget aku buat. Makin lama aku buat makin pedess, maklum lagi belajar makan pedes.. Oh ya bagi kalian yang udah punya simpenan bumbu dasar putih (aku udah pernah posting), bumbu halus bisa diganti 1 sdm munjung bumbu dasar putih + sambel ulek (sesuai selera pedesnya). Aku kadang kadang pake bimbu dasar putih aja, kalo lagi males ngupas & ngulek. Cuma kali ini karna belum bikin bumbu dasar putih aku manual ulek aja deh hehehe
Gabrielle Hasnunidah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar