Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam buang kulit dan lemaknya, setelah itu beri perasan jeruk nipis dan 3 tts minyak wijen.
- 2
Rebus 2ltr air hingga mendidih dlm panci, setelah mendidih masukkan dada ayam yg sdh dixuci bersih td ke dalam rebusan air mendidih tadi. Masukkan daun sereh, dan daun jeruk.
- 3
Blender atau ulek semua bumbu2 smpai halus setelah halus gongseng hingga kering mengeluarkan minyak
- 4
Setelah itu masukkan bumbu yg sdh di gongseng td ke dalam rebusan dada ayam.biarkan hingga mendidih kemudian matikan api.
- 5
Angkat dada ayam kmdn suwir2 dan goreng asal saja.
- 6
Kupas kentang, cuci bersih dan iris tipis, auri sdkt garam kmd goreng hingga spt keupuk.
- 7
Susun dlm mangkuk: soun hongkong, taoge pendek, ayam suir, daun bawang, bawang goreng, sedikit kecap msnis dan perasan air jeruk limo.
- 8
Siram dgn kuah soto dan terakhir taruh kentang goreng diatas nya. sambal. hidangkan bersama nasi hsngat.
- 9
Boleh ditambah kan dgn irisan telur rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
#112. Soto Ayam Sederhana #112. Soto Ayam Sederhana
Resep ke 112 Hari ini pingin yg seger"Lama gk makan soto, sekali bikin dibanyakin biar puas.
-
-
Soto Sokaraja Ayam Soto Sokaraja Ayam
27 March 2021Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja 🙏😇. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih.Source by Fitriasiip_kitchen#DirumahAja##PekanRayaSoto##PekanPosbarSoto#
-
Soto Ayam Binar Soto Ayam Binar
Lagi pingin banget makan yang berkuah jadilah soto bening ala2 aku, Tapi di jamin rasane nyepotne kucir 😂😂😂*Resep by NuriBinar*
-
Soto Ayam Ndeso Soto Ayam Ndeso
Emang ya kalau bikin soto harus diniatin banget, karna printilannya banyak. Untuk jumlah bumbu halus sesuaikan banyaknya air/kuah yg dibutuhkan ya...
-
Soto Sapi Seger Boyolali Soto Sapi Seger Boyolali
Kemarin pas ke boyolali sarapan soto bening segeer.. jadi penasaran bikin sendiri mumpung pas libur dan kumpul keluarga jadi terasa nikmat yach 😘😘Daging 250 gram aja jadi sepanci besaar ..mak happy banget bisa seharian gak masak...hehehehe mak irit ya...dan rasanya nyamleng banget.
-
Soto Ayam Kampung Kuah Santan Soto Ayam Kampung Kuah Santan
Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh ....Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani...Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan 😅😅Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... 🙏🙏Source : Nur SabatianaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSoto#ResepSotoAyam#SotoAyamKampung#DiRumahAja#MasakItuSaya
-
Komentar