Lempah Sawi/ Sawi Santan

Ngliat ikan seger di tukang sayur jd pengen makan ikan. Pengen masak yg asem pedes seger. Liat2 di galeri cookmark aq ada resepnya mbak Arina Pramudita. Cuss lah langsung masak2. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14413831-lempah-ikan?invite_token=CnKBHqqv7x5ZWaRUCPdrMrLr&shared_at=1612414887

Kebetulan hari ini beli ikan patin. Bagian ekor di fillet untuk si kecil, bagian tulang kepala dan badannya untuk Oma dan Mamanya deh.. Karena sudah lama ga makan lempah yang seger2 maka menu hari ini lempah patin, yummy 😆😆

Ikuti lebih banyak lagi resep yang mudah, simple dan enak dari saya di Ig: @linah_wibowo

Dapet resep dari orang asli Bangka...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli

Di Pulau Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung terdapat jenis jamur langka. Namanya kulat atau Jamur Pelawan. Jamur berwarna merah ini tumbuh didekat pohon Pelawan. Kulat ini merupakan Jamur langka dan merupakan jamur termahal di Indonesia. Biasanya dijual dalam keadaan yang sudah dikeringkan.Dan hari ini menjelang Magrib dikasih Kulat Pelawan yang masih muda merona, yuk dimasak aja 😍Nah ini kita masak kulat pelawan yang fresh yaa bukan kulat pelawan yang sudah dikeringkan.#22#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette

Bisa gunakan ikan apa saja sesuai selera , bumbunya sederhana tapi rasanya melegenda 😋😋

Orang bangka pasti tau makanan ini, walaupun saya bukan orang bangka tapi saya suka banget makanan ini, rasanya manis, asem, dan gurih... endesss deh menurut saya

1 lagi menu yang ramai rasanya....pedes, asam, manis, asin. Segerr dan nikmat..Ikannya boleh diganti dengan ikan lainnya seperti tuna atau kembung. Bagi yang takut amis, ikannya bisa digoreng dulu sebentar.Bagi yang suka asam, belimbing wuluh bisa ditambah. Jika tidak ada belimbing wuluh bisa gunakan air asam jawa.

Jangan sering di aduk biar gk hancur ikan nya

Kali ini resep dari mama.Salah satu masakan khas Bangka, segar dan enak

Ini tuh melebihi ekspektasi saya, karena ternyata rasanya enakkk dan seger banget. Ngga nyangka kalau anak wedok bakal suka, karena ada semburat rasa pedasnya. Ngga perlu pakai lama, begitu matang langsung tandas. Singkat cerita, kami sekeluarga terpikat dengan menu khas Bangka ini dan bakal membuatnya lagi. Makasih resepnya ya Mba Ing-Ing @cook_20966227.Resep aslinya pakai ikan tenggiri, tapi saya ganti kakap. Menurut saya, sajian satu ini cocok disajikan sebagai hidangan saat perayaan Tahun Baru Imlek, karena nanas dan ikan dipercaya sebagai perlambang keberuntungan.#ComboNgabibita_NaIkBeCa#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Temennya tumis kucai yg super pedes itu klop banget klo makannya barengan lempah ikan ni apalagi klo tambah kerupuk.. wuihh bisa nambah 2 piring.. hihi (melar dah).. ni resep asli nenek, klo lempah harus ada terasi ( terasi bangka lebih enak dan baunya enak gak bau busuk )