Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 piringnasi
  2. 3 siungbawang merah kecil atau sedang(gunakan filling)
  3. 1 siungbawang putih kecil/sedang
  4. Cabe (sesuai selera mau rawit/ kriting)
  5. 1 sdtTerasi bangka/belitung/juwono(hrs terasi berkualitas)
  6. 1 sdtSaos tiram
  7. sesuai seleraGula Pasir
  8. 1 sdmbubuk kaldu ayam/ totole kaldu jamur
  9. bila perluGaram
  10. 1 sdmmentega utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah...sebelum memasak jgn lupa berdoa dulu ya.Ulek bawang merah, bawang putih,cabe dan terasi hingga halus...bisa jg di iris2...sesuai selera memasak anda

  2. 2

    Setelah mentega cair masukkan bumbu halus yg telah dihaluskan tersebut

  3. 3

    Setelah bumbu harum,masukkan saos tiram, tunggu sampai saos tiramnya agak spt mendidih

  4. 4

    Masukkan nasi putih, lebih bagus lagi bila nasi kemarin, bukan nasi yg baru di masak, dan nasinya jg tidak boleh lembek.

  5. 5

    Aduk2 rata sampai semua bumbu rata, setelah itu masukkan gula pasir aduk2.Masukkan bubuk kaldu rasa ayam/kaldu jamur totole aduk2 rata.Cicipi rasanya bila kurang asin tambahkan garam

  6. 6

    Hidangkan nasi goreng belacan dengan telur dadar iris2, telur ceplok dll

  7. 7

    Resep ini bisa ditambahin sosis, bakso,ikan goreng, ayam suir di dalam nasi goreng tsb, memasukkannya saat bumbu harum setelah saos tiram sebelum nasi putih...itulah rahasia lezatnya memasak ketika kita tahu kpn step by step memasukkan bumbu jg bahan2nya.Selamat mencoba yummy.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Oka Fridayah
Oka Fridayah @CI_19711510
pada
Kota Semarang
Bismillah.Mengenyam bangku pendidikan tataboga UNY.Sangat2 hobby memasak sejak usia SD, Bakat memasak didapat dari alm ibunda tercinta.Memiliki 3 orang anak, Istri yg disayang suami Alhamdulillah😘😘😘Chef di Rizqullah Resto Graha Estetika.Baker di Rizqullah Bakery Graha Estetika.prestasi di Cookpad:Pertama👉Sbg resep terpilih hasil kreasi recook ayam kodok mbakyu Echa dari Sleman Yogyakarta edisi "RecookAyamKodok-Semarang"Kedua👉Mendapat esertifikat Jago Recook Level Aku Iso Angkatan I Komunitas Cookpad Yoglosemar ttd langsung CEO CookpadIndonesiaKetiga👉Menang Challange Nasional&mendapat bonus video memasak Roti Kopi Isi Coklat.Tujuan ikut share resep di cookpad mudah2an menjadi amal jariyahku kelak di alam kubur dan alam akhirat.Agar 2 orang anak gadisku mudah mencari resep2 yg dulu mamanya sering masak di rumah.Aamiin2xYRA
Lebih banyak

Resep Serupa