Kue lumpur ubi tanpa santan

Reta
Reta @cook_15249103

Punya stok ubi kuning di rumah, bingung mau diapain. Akhirnya coba bikin kue lumpur dari ubi. Kue lumpur ini tidak pakai santan. Saya buat 1/2 resep dari resep asli mbak Gina Rukmi dan modifikasi bahan yg ada di rumah

Kue lumpur ubi tanpa santan

2 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ubi kuning di rumah, bingung mau diapain. Akhirnya coba bikin kue lumpur dari ubi. Kue lumpur ini tidak pakai santan. Saya buat 1/2 resep dari resep asli mbak Gina Rukmi dan modifikasi bahan yg ada di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grubi kukus
  2. 140 grsantan (saya pakai susu bubuk dancow 1 sachet yg dilarutkan hingga 140gr)
  3. sesuai seleraGula aren
  4. Kismis untuk toping
  5. 90 grtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. 50 grminyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi, minyak, susu dan gula aren serta telur hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan ke dalam tepung terigu dalam wadah terpisah. Aduk rata

  3. 3

    Saring adonan hingga halus. Panaskan oven

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan taburi toping kismis

  5. 5

    Panggang dalam oven 180 derajat kira kira 30 menit atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta
Reta @cook_15249103
pada
Moms of two. Ga terlalu bisa masak, tapi seneng recook resep orang (yg paling sering modifikasi resep untuk disesuaikan bahan yg ada). sedang berupaya untuk hijrah ke makanan yg lbh sehat (gluten free enthusiast)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa