Jamur Crispy (Jamur Kriuk Tahan Lama)

Putri Dwi
Putri Dwi @putputdwi
Bandung

Di kulkas nemu jamur tiram hihi.. Biar ada cemilan jadilah dibuat Jamur Crispy ini😊.. yuk ciwi2 cantik di coba, siapa tau berhasil 😁

Jamur Crispy (Jamur Kriuk Tahan Lama)

Di kulkas nemu jamur tiram hihi.. Biar ada cemilan jadilah dibuat Jamur Crispy ini😊.. yuk ciwi2 cantik di coba, siapa tau berhasil 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grJamur Tiram
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 4 sdm(kurleb,di tambah juga boleh)Tepung Maizena
  4. Penyedap (sesuai selera)
  5. Merica (sesuai selera)
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur, kemudian cuci jamur hingga bersih, peras mengunakan tangan hingga air yg ada di jamur berkurang, lalu simpan di wadah.

  2. 2

    Setelah di cuci, taburi jamur dengan penyedap dan merica, diamkan kurleb 10mnt agar bumbu meresap.

  3. 3

    Sementara menunggu bumbu meresap. Kita buat terigu kering terlebih dahalu, tuangkan terigu, tepung maizena,penyedap dan merica, lalu aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu kita buat terigu basah di wadah terpisah. Kita ambil 3atau 5sdm terigu kering yg sudah di beri bumbu tadi, beri air sedikit21, lalu aduk. Buat cairan terigunya jangan terlalu kental.

  5. 5

    Setelah terigu kering dan basah selesai di buat, kita mulai menggoreng, celupkan satu persatu jamur yg sudah di suwir pada terigu basah, angkat, dan lumuri pakai terigu kering, tepuk2 agar terigu kering tdk mengotori minyak terlalu byk..goreng dengan api sedang, goreng hingga warna kuning keemasan.

  6. 6

    Dan taadaaa jadi deh jamur crispy yg kriuknya lebih tahan lama.. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Dwi
Putri Dwi @putputdwi
pada
Bandung
Berawal ga bisa masak, setelah menikah jadi banyak keinginan kuat buat ini itu tapi tentunya yg simple karna saya tipe org yg males masak dan ga mau ribet, tp pengen makanan enak (ribet ya)😁. Beruntunglah ada COOKPAD, tiap bikin apa yang di mau anti gagal😁
Lebih banyak

Komentar (2)

ahong
ahong @Cook_yumyum88
Mantap kriuk anak2 suka apalagi ditambahin mayones

Resep Serupa