Sempol ikan kakap+ayam

kannia
kannia @bumera_bumedinaraffa
Brebes - Jawa Tengah

Maaf ya teman-teman, resep di bawah ini gak pakai timbangan jadi kira-kira saja OK. 😁 #dirumahaja #sempolikanayam

Sempol ikan kakap+ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya teman-teman, resep di bawah ini gak pakai timbangan jadi kira-kira saja OK. 😁 #dirumahaja #sempolikanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletikan kakap
  2. Filletdada ayam
  3. 2 butirbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirtelur (1 untuk adonan, 1 untuk lapisan)
  6. 8 SDMtepung tapioka
  7. Daun bawang
  8. secukupnyaGaram, gula, ladaku
  9. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Berhubung mati listrik ketika pembuatan gak di blender, tadi saya coba di ulek.

  2. 2

    Pertama duo bawang di haluskan, masukkan ikan ayam ulek rata tambahkan telur aduk rata dengan sendok dan masukkan Tapioka beserta gula, garam, ladaku dan daun bawang aduk rata.

  3. 3

    Siapkan air mendidih dalam panci, lilitkan adonan pada lidi langsung masukkan. Lakukan sampai habis dan Sempol mengapung, tiriskan.

  4. 4

    Bisa langsung di goreng dg bahan lapisan, atau sebelumnya di kukus dulu. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kannia
kannia @bumera_bumedinaraffa
pada
Brebes - Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa