Telor Mata Sapi Sambal Sederhana
Menu telor favorit keluarga yang sangat sederhana tapi tidak kalah nikmat dan leker :-) Rasanya pedas, gurih dan manis. Cocok sebagai menu pendamping nasi panas atau nasi uduk.
Telor Mata Sapi Sambal Sederhana
Menu telor favorit keluarga yang sangat sederhana tapi tidak kalah nikmat dan leker :-) Rasanya pedas, gurih dan manis. Cocok sebagai menu pendamping nasi panas atau nasi uduk.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah besar (biji cabe dikeluarkan dulu), bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi. Lebih bagus bumbu jangan dihaluskan dengan blender, biar masih ada tekstur cabe merahnya.
- 2
Goreng telor ayam satu per satu. Telor dibiarkan sedikit setengah matang (kuning telor dibiarkan tidak terlalu matang). Sisihkan dan tempatkan telor di piring penyaji.
- 3
Tumis bumbu cabe hingga harum. Aduk-aduk hingga mengeluarkan sedikit minyak. Lalu beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa. Tumis hingga sambal sedikit mengering.
- 4
Letakkan sambal cabe di atas telor mata sapi. Telor mata sapi sambal sederhana siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telor mata sapi sambal matah Telor mata sapi sambal matah
Hai… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗
-
-
Sambal telur mata sapi Sambal telur mata sapi
Olahan telur kesukaan, berasa spesial karena dicampur dengan sambal. Nikmat disantap hanya dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk.
-
Sambal gami telor mata sapi Sambal gami telor mata sapi
suka bikin telor mata sapi di dalam sambal gami yang lagi dimasak...Makan sama sambal ini, Bikin nambah terus nasi putihnya.
-
Telor ceplok sambal matah simple Telor ceplok sambal matah simple
Karena aku sukanya yg simple2, apalagi kalo bahan dirumah lagi minim, jadi masak dg bahan seadanya. Ini cocok buat yg mau makan enak sm telor ceplok + sambel tp lg males masak yg ribet 😁👍
-
Telor mata sapi (sambal petai) Telor mata sapi (sambal petai)
Sambal petainya bikin nafsu makan nasi sebakul abis sendirian 😁😊
-
Telor Ceplok (Mata Sapi) bumbu Sambal Merah Telor Ceplok (Mata Sapi) bumbu Sambal Merah
Bosen sama telor goreng ceplok yang biasa, boleh dicoba nih buibu resep anti ribet dan enak ini hehe..
-
Sambal telur mata sapi bersantan Sambal telur mata sapi bersantan
Punya telur mata sapi tapi pengen olahan lain.
-
Sambel Telor Matasapi Sambel Telor Matasapi
Telor adalah bahan makanan yang mudah didapatkan dan selalu ada didapur...Ini adalah menu Favorit suamiku karna dia suka masakan yang berbahan dasar telur. Bahkan telur adalah menu Favorit nya. Kali ini aku akan membuat telur ini disambel, tapi di matasapi bukan direbus. Sensasi kuning telurnya lebih berasa bila disajikan dengan olahan telor matasapi dengan saos sambal.#Pejuanggoldenbatikapron
-
-
Telor mata sapi w/ sambal pecak Telor mata sapi w/ sambal pecak
Malam malam gini biasanya jam jam rawan laper kaaannnn, bikin menu makan malam praktis ajadeh. Tapi btw praktis praktis gini hati-hati bisa bikin nambah lagi nambah lagi loh😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar