Sambal telur mata sapi

nova kalalembang
nova kalalembang @cook_22953808

Olahan telur kesukaan, berasa spesial karena dicampur dengan sambal. Nikmat disantap hanya dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk.

Sambal telur mata sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Olahan telur kesukaan, berasa spesial karena dicampur dengan sambal. Nikmat disantap hanya dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 butirtelur, buat telur mata sapi
  2. 4 bhbawang merah
  3. 2 bhbawang putih
  4. 10 bhrawit merah
  5. 5 bhrawit keriting
  6. 1buat tomat ukuran kecil, iris kecil
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. 3 sdmminyak untuk menumis
  10. 2 sdmuntuk tumisan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai keriting

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, kemudian tumis hingga bumbu benar-benar matang. Masukkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Beri sedikit air, biarkan meresap.

  3. 3

    Angkat sambal dan siram diatas permukaan telur yang sudah di goreng tadi. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova kalalembang
nova kalalembang @cook_22953808
pada

Komentar

Resep Serupa