> Tortitas tipo hotcakes

Sofi
Sofi @ssofic
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 1Huevo
  2. 2 cdasAzúcar
  3. 3 cdasAceite
  4. 140 ccleche
  5. 140 grharina 0000
  6. 2 cdaspolvo para hornear
  7. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, batir el huevo junto con el azúcar.

  2. 2

    Agregar la leche, el aceite, y esencia. Mezclar.

  3. 3

    Tamizar la harina junto con el polvo de hornear, y agregar a la mezcla anterior.

  4. 4

    Dejar reposar la mezcla por 5/10’ en la heladera. Y luego en una sartén colocar una cucharada de la mezcla (dar forma a gusto). Aproximadamente tienen que estar por 6 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofi @ssofic
Buenos Aires
• 24 | fotógrafa | hincha de River | fan de los perros •
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