Nasi bakar cumi asin

Nasi Bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk,kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi,yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Bahan utama Nasi Bakar, yaitu santan,saya menggunakan (@karasantan.id ) yang menghasilkan rasa & aroma gurih pada nasi,Nasi Bakar Cumi Asin pakai santan dari @karasantan.id 😉

Kali ini nasi bakar tanpa kemangi dan tidak terlalu pedas ya, request orang di rumah 🤭

Ikut meramaikan GoDa tema nasi bakar...#GoDa_Riceonfire#GoDa_paders

kemarin sore mertua datang dan dibawain daun pisang 🤭. Diniatkan bikin nasi bakar, isianya pingin cumi asin, lalu titip suami tercinta buat blanjain cumi + kemangi di tmpat sayur😅🙈. Dan jadilah nasi bakar ini.#GA_TheNextLevel

GK sengaja lagi nonton YouTube ada video nasi bakar cumi, abis itu diliat dan bikin ngiler, akhirnya kepasar beli cumi dan bikin buat makan siang

Uhhhlalalala, sajian yang ga kalah enak kayak resto saung/kuring. Oh ya ini ada tips nya yaa 1. Cumi asinnya harus di siram air panas mendidih, agar kumannya hilang, 2. Setelah daun pisangnya dicuci bersih dan dipotong sesuai selera, panaskan kulit diatas api (kompor) agar kulit pisangnya lemas dan gampang dilipat, dan 3. Untuk tumisan cumi aku tidak kasih garam lagi, karena rasa asin bisa di dapatkan dari cumi.👌

Referensinya banyak, cuma disesuaikan apa yg mudah dicari

Lagi ngebayangin pengen makan nasi bakar pake cuma asin yang pedes bangettttt.. iseng iseng masak sebentar dan jadi deh..

Awalnya kepengen saja makan nasi gurih, terus kepikiran nasi bakar yg dah lama gak makan