Ikan asin biawan ini merupakan ikan sungai yang berasalkan dari daerah Kalimantan jadi sedikit sulit dicari kalo yang bukan berdomisili di tanah Borneo. Iseng aja tadi masak ini kebetulan lagi rindu masakan rumah😂

Pengennya dibikin asem manis, tapi suami ga suka.. jadi ditumis bumbu biasa aja, yg penting tetep endesss dimakan sama sayur bening cocok juga

Lauk sederhana yang bisa membuat lupa diri..... Makan enak makan banyak.... 😁🤭

Siapa di sini yang suka makan ikan asin? Ikan asin juga bisa lho dibikin beda sesuai selera kamu.

#pejuanggoldenbatikapron

Week 28Dipertengahan #PejuangGoldenBatikApron Halfway party ada misi 1 untuk membuat grup beranggotakan 10 - 15 orang, alhamdulilah saya sudah bergabung dengan tim Cendol Dawet.Selanjutnya misi ke 2,mengcooksnap 1 resep dari salah satu anggota grup. Kali ini saya cs resepnya ibu @istikahaja , kebetulan ada stok ikan asin bulu ayam pemberian tetangga depan rumah.Dari resep asli penggunaan tomat hijaunya yang beda,karena stok dirumah cuma ada 2 + biar tambah pedes nampil saya tambahin cabe rawit merah.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14448188Ditemani nasi hangat pun udah nikmat menu ini,👌😍#RayainBarengCendolDawet#CookpadCommunity_Jakarta

Siap2 nasi yang banyak 😊

Ikan asin udah hampir seminggu nangkring didapur, mau digoreng doang bosen, walhasil bikin sambel aja deh, mantap sama nasi anget, tapi sayang gak ada petenya nih mom 😸

Ngidam ikan asin haha