Fuyunghai Saus Asam Manis

Nhest
Nhest @nhest
Kota Palu

#DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1 (Telur dan Wortel, Ayam, Kubis) Sejak di rumah aja jadi sering main ke dapur, nyoba ini itu, masak ini itu, seru deh pokoknya.

Fuyunghai Saus Asam Manis

36 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1 (Telur dan Wortel, Ayam, Kubis) Sejak di rumah aja jadi sering main ke dapur, nyoba ini itu, masak ini itu, seru deh pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel ukuran kecil, cincang
  3. 2 sdmayam cincang
  4. 2 lembarkubis ukuran kecil, potong kecil"
  5. 1 buahdaun bawang, iris tipis
  6. 2 siungbbawang putih, cincang
  7. 2 siungbawang merah, cincang
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. Lada bubuk
  10. Garam
  11. Saus Asam Manis
  12. 3 butirbawang merah
  13. 1 buahtomat
  14. 3 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmcuka
  17. 2 sdtgula pasir
  18. Lada
  19. Penyedap/kaldu
  20. 1 gelasAir
  21. 1/2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dengan garam dam merica (kalau di akhir, takutnya garamnya tidak merata). Kemudian tambahkan tepung. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Masukkan bahan lainnya yang sudah dicincang. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng Fuyunghai dengan api kecil. Karena Fuyunghai tebal, jadi agar matang merata dan bagian luar tidak gosong.

  4. 4

    Setelah satu sisi berwarna kecoklatan, balik Fuyunghai. Goreng hingga matang. Tiriskan.

  5. 5

    Saus Asam Manis. Tumis bawang merah hingga harum. masukkan tomat yang diiris dadu kecil". Beri air.

  6. 6

    Masukkan saus tomat, kecap asin, gula, lada, cuka, penyedap/kaldu. Bisa ditambah garam jika kurang asin.

  7. 7

    Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Tuang kedalam saus, dan aduk hingga merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhest
Nhest @nhest
pada
Kota Palu
Dokumentasi masakan, biar nggak lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa