42. Jentik Manis
Bisa jadi salah satu varian menu takjil atau nyemil sore sore sambil minum teh / kopi😊
42. Jentik Manis
Bisa jadi salah satu varian menu takjil atau nyemil sore sore sambil minum teh / kopi😊
Cara Membuat
- 1
Tuang sagu mutiara ke dalam panci beri air 800 ml masak setengah jam sambil sesekali aduk agar tidak lengket di dasar panci
- 2
Kalau bulatan mutiara sudah keliatan berkurang putihnya dan bening angkat dari kompor lalu masukkan ke wadah yang berisi air es supaya tidak menggumpal tiriskan
- 3
Siapkan tepung hunkwe dalam mangkuk beri sedikt santan untuk melarutkan saja biar tidak menggerindil saat di masak nanti
- 4
Masak sisa santan gula garam dan vanili nya sampai mendidih oh iya bagi yang mau warna hijau bisa tambah daun pandan yaa...
- 5
Bila telah mendidih masukkan tepung hunkwe yang di mangkuk tadi aduk rata sesekali biarkan sampai meletup ya, kalau sudah meletup (tanda matang) masukkan mutiara yamg sudah kita tiriskan tadi
- 6
Tunggu uap panasnya agak menghilang tapi jangan sampai dingin, tuang ke dalam wadah plastik, bisa juga dibungkus plastik seperti nagasari bentuknya (plastik untuk makanan tentunya) intinya terserah mau wadah bentuk.apa yang penting bahan plastik biar gampang dikeluarkan
- 7
Cemilan ini hasil akhirnya kenyal jadi gak bisa di potong cari wadah yang kecil ya agar mudah dilepas nantinya
- 8
Selamat berkreasi moms😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake Banana Cake
Sore hari emang paling enak nyemil sambil minum teh atau kopi.Cake satu ini pas banget buat jadi cemilan sore hari dan cara buatnya yang gampang banget. Selamat mencoba.
-
Pisang coklat panggang simple Pisang coklat panggang simple
Cocok untuk cemilan sore hari sambil minum teh atau kopi😍
-
Ice Coffe Cube Milk Ice Coffe Cube Milk
Pernah minum sejenis ini waktu ke salah satu kafe di perumahan yang ada di Bogor. Lupa nama menunya apa, kurang lebih penyajiannya seperti ini. Jadi resep dan takaran ala saya aja dengan adaptasi dari menu disana,, cara lain minum es kopi susu 😃 bisa sambil diisep2 juga coffee cube nya 🤭#CookpadCommunity_Depok
-
BrudeL Gorontalo😍 BrudeL Gorontalo😍
Saya sekeluarga hobbyx Ngemil...Tp ngemilx dgn Kue atw Camilan buatan sendiri..alasanx yaa soal Higenis dan kepuasan...nah kalo kue yg 1 ini..biasax d makan sambil minum Teh Hangat atau Kopi d pagi atw sore hari..dan jadi kue andalan kamilah istilahx...hehehehe... Lets Bake yoo....
-
Hunkue Jagung Manis Hunkue Jagung Manis
Gampang dibuat, enak di makan, buat teman minum teh atau kopi sore hari sambil nonton TV. Lumayan ya 😊😊
-
Cantik manis Cantik manis
Kue andalan mamaku kalau bulan puasa tiba,selain mudah membuatnya, juga rasanya manis2 gurih😊
-
Lempeng Manis Lempeng Manis
Ibu dirumah kalau pagi suka nyemil jajanan, daripada beli kan, liat-liat dapur ada stock tepung dan bahan lainnya juga ada, maka jadilah bebuatan cemilan ini. Lempeng ini cocok buat sarapan atau cemilan sore sambil ngeteh-ngeteh cantik
-
Cente Manis Cente Manis
Kue ini adalah salah satu kudapan Betawi, yang biasa dihidangkan saat acara adat, yaitu perkawinan atau khitanan, tapi juga sering dihidangkan saat keluarga berkumpul untuk nyahi sambil bersenda gurau (nyahi adalah minum bersama, dalam bahasa betawi)Bagi masyarakat Betawi, kue ini sebagai lambang keindahan, kelembutan serta manisnya kehidupanMenurut cerita kudapan ini diadopsi dari kue sajian para pedagang Tionghwa yang pulang pergi untuk berdagang di Betawi/ Jakarta.#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#KhasJakarta#CookpadCommunity_JakartaSource : @frielinggasit
-
Cente Manis (Jentik Manis) Cente Manis (Jentik Manis)
Tiap ada orang jual jajan pasar, jajanan ini jadi prioritas. Sampai akan memasak, saya tidak tahu namanya. Kalau beli, saya cuma bilang, "kue mutiara itu Buk" 😅 Konon katanya, jajanan tradisional ini asalnya dari Betawi. Julukan lainnya, jentik manis.
-
Awug - awug Sagu Mutiara Awug - awug Sagu Mutiara
Jajanan ini masih tetep eksis sampai sekarang lo..karena rasanya yang manis legit, cocok buat temen minum teh atau kopi pahit, apalagi pas hari hujan, dengan awug mutiara yang masih hangat, hmmm...nikmat....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar