Sambal Goreng Ati ampela 👌

Dita paramita
Dita paramita @cook_4849926

Sambal Goreng Ati ampela 👌

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 SiungBawang putih
  2. 5 SiungBawang merah
  3. 2 SiungKemiri
  4. 1 ruasLengkuas, Jahe, Kunyit
  5. 1 BatangSerai Geprek
  6. 1/2 kgati ampela
  7. Gula jawa di iris secukupnya
  8. secukupnyaAsam jawa
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/4 kgKacang Kapri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Ati ampela mengunakan daun salam agar tidak berbau sampai matang Jika sudah angkat pisahkan dahulu

  2. 2

    Masukan bumbu bumbu yg sudah di haluskan, batang serai, gula jawa dan air asam tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan Ati ampela yg sudah di rebus dan Kacang Kapri tumis lalu masukkan kecap secukupnya dan garam

  4. 4

    Hidangkan 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita paramita
Dita paramita @cook_4849926
pada

Komentar

Resep Serupa