Puk Cipuk

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Terinspirasi dari teman SMP di Bandung,Karena Usaha Salon miliknya sepi saat musim wabah Covid-19 ini, dan dia sekarang mencoba usaha Kuliner untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya. Salah satu bakulannya yaitu. Puk Cipuk . Banyak sekali kan makanan Kekinian di jaman sekarang 😁 Cipuk adalah makanan ringan atau cemilan berbahan dasar Kerupuk Mentah dan Aci/Tepung Tapioka, yang di olah sedemikian rupa kemudian di goreng.di Cocol dengan sambal rujak ataupun di taburi dengan cabe garam juga mantap Guy's... Cara Membuat nya pun mudah dan tentunya modalnya pun murah meriah 😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#NgobrolBarengCEO
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja

Puk Cipuk

Terinspirasi dari teman SMP di Bandung,Karena Usaha Salon miliknya sepi saat musim wabah Covid-19 ini, dan dia sekarang mencoba usaha Kuliner untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya. Salah satu bakulannya yaitu. Puk Cipuk . Banyak sekali kan makanan Kekinian di jaman sekarang 😁 Cipuk adalah makanan ringan atau cemilan berbahan dasar Kerupuk Mentah dan Aci/Tepung Tapioka, yang di olah sedemikian rupa kemudian di goreng.di Cocol dengan sambal rujak ataupun di taburi dengan cabe garam juga mantap Guy's... Cara Membuat nya pun mudah dan tentunya modalnya pun murah meriah 😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#NgobrolBarengCEO
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
470 gr
  1. 100 grKerupuk Mentah
  2. 110 grTepung Tapioka
  3. 40 grTepung Terigu
  4. 10 grBawang putih di tumbuk halus
  5. 10 grDaun Bawang diiris tipis
  6. 1 SdtGaram halus
  7. 1 SdtChicken stok powder/Kaldu Jamur
  8. 1/2 SdtMerica bubuk
  9. 125 mlAir
  10. 300air untuk merebus Kerupuk
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  12. 2 SdmTepung Maizena/Tapioka untuk taburan

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan,oles loyang dengan minyak goreng

  2. 2

    Didihkan air,masukan kerupuk dan Rebus selama 8-10 menit, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, Chicken stock powder,Merica, bawang putih, dan daun bawang,aduk rata

  4. 4

    Masukan kerupuk, tuangkan air,aduk rata.

  5. 5

    Masukan adonan kedalam loyang,kukus adonan selama 20 Menit. Angkat dan keluarkan dari loyang

  6. 6

    Setelah Cipuk hangat, potong-potong sesuai selera. Gulingkan potongan Cipuk kedalam tepung maizena/tapioka. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng,goreng Cipuk sampai garing,angkat dan tiriskan sajikan Cipuk dengan sambal rujak,sambal kacang,saus cabe,atau sambal apapun kesukaan Anda.

  8. 8

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar (10)

Ani Brilian
Ani Brilian @cook_13796282
Mba.klo misalnya ga langaung gorengmjtr bantet ga ya?
Emang di balur dg kanji.setelah dikukus supaya apa ya mba?

Resep Serupa