Bola bola mi isi bakso sosis

Irma finurina Mustikawati
Irma finurina Mustikawati @finka80

Cemilan alakadarnya dikala lockdown ga bisa kemana mana.

Bola bola mi isi bakso sosis

Cemilan alakadarnya dikala lockdown ga bisa kemana mana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmi cap 3 telor ayam
  2. 10 bijibakso
  3. 2 buahsosis
  4. 2 buahTelur
  5. Tepung bumbu kobe
  6. 6 siungBawang putih
  7. 8 siungBawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. Bahan yang dihaluskan
  11. Bawang merah dan bawang putih. garam. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1 bungkus mi cap 3 telor ayam bersama bakso dan sosis

  2. 2

    Setelah cukup mengembang mi nya angkat dan tiriskan menggunakan saringan kelapa. Sisihkan

  3. 3

    Pisahkan antara mi dan bakso serta sosis

  4. 4

    Persiapkan bahan adonan bumbu yang akan dihaluskan bawang merah bawang putih di blender dengan sedikit air hingga halus

  5. 5

    Setelah adonan bumbu halus jadi. Siapkan wajan panas dan masukan bumbu halus tersebut dengan ditambahkan gula pasir dan garam secukupnya aduk hingga wangi.

  6. 6

    Setelah wangi masukan mi yang sudah ditiriskan tadi. Masak dan aduk hingga bumbu merata menyatu dan meresap ke dalam mi.

  7. 7

    Setelah mi masak dan bumbu meresap angkat dan diamkan sembari menyiapkan adonan tepung gurih kobe tanpa dicairkan

  8. 8

    Siapkan 2 butir telur dengan ditambahkan garam dan gula pasir secukupnya

  9. 9

    Setelah semua bahan dan bumbu siap. Selanjutnya kita mulai membuat kepalan mi dengan diisi bakso/sosis.

  10. 10

    Setelah menjadi bulatan masukan kedalam adonan telur lalu angkat dan gulingkan kedalam tepung kobe.

  11. 11

    Setelah terlumuri telur dan tepung kobe. Langkah selanjutnya siapkan wajan yang panas dan goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma finurina Mustikawati
pada

Komentar

Resep Serupa