Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5 butirtelur
  3. 55 gramgula aren
  4. 55 gramgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B
  7. 100 gramtepung segitiga
  8. 1 sdmbumbu spikuk
  9. 1 sdtkayumanis bubuk
  10. 20 gramsusu bubuk
  11. 20 grammaizena
  12. Bahan C
  13. 75 grammargarin lelehkan
  14. Topping:
  15. Secukupnyairisan almond sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 18x18 olesi margarin dan tabur rata dengan tepung, sisihkan

  2. 2

    Mixer speed tinggi Bahan A k/l 7 menit sampai mengembang kental berjejak, matikan mixer. Masukan Bahan B sambil diayak, mixer speed rendah asal tercampur rata saja. Jgn over mix.

  3. 3

    Tuang margarin kedalam adonan lalu aduk balik dgn spatula sampai tidak ada margarin yg mengendap didasar adonan.Taburi dgn irisan almond.

  4. 4

    Masukan adokan keloyang yg sudah disiapkan, Panggang adonan di oven yg sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya suhu 180’C selama 40 menit atau sesuai oven masing2,

  5. 5

    Tes dengan tusukan sate, jika tidak ada yg menempel artinya sudah matang. Angkat. Pindahkan ke piring saji. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mila Karsani
Mila Karsani @kue_addict
pada
Belajar otodidak dari resep teman2 tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa