Ini kue kesukaan mama, sering banget request minta dibikinin kue iniMama aku bilang sih kue rempah / kue bumbu namanyaKalo aku bilangnya bolu spekuk krn pake bumbu spekuk 😂😂Karena bolak balik ke tbk kenarinya kosong mulu jdnya bikin polosan tanpa toping 😁Resep dibawah ini sesuai selera mama-ku ya, jd ga begitu manis. Kalo mau lebih manis bisa ditambah gula pasir 40-50gram

Stock Kenari abis, stock almond sepertinya kebuang saat bebenah perintilan baking, tapi karena udah ngencess kepengen banget buat jadi nekat pake wijen, saya rasa cucoklah kue rempah gini pake wijen, rasanya ini seperti kue/roti gambang versi bolu, lembut dan gak bikin seret..#senyuminaja10Source : syahara

Source: N i s y a hLama juga nih resep nongki di bookmark ampe lupa uda di kukmak. Mo bikin malez mulu. Padahal gampang n so simple. Dan hasilnya syukaaa.... Wanginya enak, lembut juga... Pokoknya rekomended deh... Cuzz resepnya mom...

Source: @iwuLan_14044039Rebake: Manda EviePenyuka cake dengan aroma rempah, wajib coba iniYuk baking#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#CookpadCommunity_Balikpapan#kulaetamcocok#meolahcaruan_bumbuspekuk#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim

Bolu nya enak jg simple harum nya enak bgt..ini bolu aga over bake kelupaan di tinggal anteng main game😁😂🤣Haturnuhun teh Trixie GayatriSource: Trixie Gayatri

Cake jadul yg ngangenin,kalau beli masyaallah sueret poll akhirnya bikin sendiri,polosan tanpa topping,gak ada gula palem pakai gula merah saja yg lbh gampang di dapat,rasa manisnya pas gak bikin eneg dan gak kemanisan

Bismillah,Postingan pertama di tahun 2024, semoga tahun ini lebih baik dari tahun kemarin..aamiin 🤲Edisi #BALONChallange #RempahRempah ini saya bikin bolu jadul yang dulu sering saya makan di tempat simbah. Dulu pas makan bolu ini, saya selalu kepikiran kok baunya itu khas banget ya..kira-kira pake bahan apa ya? Dan setelah dewasa, saya baru tahu kalo ada bahan kue yang namanya bumbu Spekuk 🤭Bumbu Spekuk merupakan campuran dari beberapa jenis rempah, yaitu kayu manis bubuk, cengkih bubuk, bunga pala bubuk, dan kapulaga bubuk. Campuran keempat jenis rempah ini menghasilkan aroma harum yang sangat khas. Bumbu spekuk kerap ditambahkan pada cake, brownies, kue kering, bahkan puding.Salah satu kue yang memakai bumbj spekuk adalah Ontbijtkoek (ombikuk) atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda.

Awalnya hanya Pak suami yang suka banget dengan bolu wangi rempah ini. Tapi selama banyak dirumah saja di Masa pandemi, kue ini jadi favorite anak anak juga.Wangi rempahnya saat dipanggang... hmm harum banget, bikin seluruh rumah tau .. kue sudah hampir matang 😊.#BoluSpekuk#Onbitjkoek#BoluRempah

takjil hari ini , bolu yg wangi banget perpaduan aroma bumbu spekuk dan brown sugarrecook:trixiegayatripwt , 270420

Bolu jadul dengan rempah spekoek khas Belanda yang ngangenin, ini teksturnya lembut yaaa. Padahal onbitjkoek asli itu setau ku agak padat walaupun tetap kue judulnya yaa, karena resep onbitjkoek aslinya cuma pakai telur 1 atau kadang gak pakai telur sama sekali, juga karena pemakaian jenis tepung gandum.Sesuai artinya Ontbijt = sarapan dan Koek = kueJadi ontbijtkoek = "kue sarapan".Biasanya kue ini dimakan pagi-pagi dengan olesan mentega di atasnya dan secangkir kopi atau teh. Enak banget kalau disajikan hangatMenu ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia atau lbh tepatnya lidah orang Asia yang lebih suka bolu yang lembut empuk.Resep ini aku tau dari mama ku yang entah dia tau darimana, karena hobi dia nyatetin resep 🤣 jaman dia muda belum ada cookpad jadi masih tulis di buku.Ini aku modif lagi dari resep mama ku gulanya ku kurangin supaya less sweet, aku tim makan kue yang gak terlalu manis. Kalau terlalu manis malah jadi eneg.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_MasakanYangKurindu25

Kemarin waktu belanja sengaja beli spekuk di supermarket. Niat banget pengen buat bolu ini. Alhamdulillah akhirnya keturutan juga setelah lama membayangkan aromanya yang wangi dan kaya rempah banget. Resep dari mbak Trixie Gayatri.Blog: https://muyass.com/